PRESENTATO “APERITIVO FESTIVAL” Prima edizione nel 2020 per il nuovo format di Lievita – SG Company

Un evento ad hoc per celebrare il rito tutto milanese dell’aperitivo come un’occasione di consumo e valorizzazione del patrimonio agroalimentare italiano da esportare nel mondo. Sarà questo “Aperitivo Festival”, un innovativo format dedicato al momento conviviale più amato dai milanesi e non solo, presentato in Piazza Duomo, durante la Milano Food Week, che ha  celebrato … Read more PRESENTATO “APERITIVO FESTIVAL” Prima edizione nel 2020 per il nuovo format di Lievita – SG Company

DAVIDE OLDANI E CARLO PETRINI PREMIATI A CASTELBUONO (PA) IN OCCASIONE DEL DIVINO FESTIVAL  

DAVIDE OLDANI E CARLO PETRINI PREMIATI A CASTELBUONO (PA) IN OCCASIONE DEL DIVINO FESTIVAL Nell’ambito del Premio Internazionale Gusto Divino, lo chef stellato e il fondatore  di Slow Food si aggiudicano la Menzione Speciale titolata a Don Mario Fiasconaro (il mitico fondatore dell’azienda dolciaria castelbuonese famosa in tutto il mondo) Grandi emozioni  al DiVinoFestival, il … Read more DAVIDE OLDANI E CARLO PETRINI PREMIATI A CASTELBUONO (PA) IN OCCASIONE DEL DIVINO FESTIVAL  

‘DIVINO FESTIVAL’ NEL CUORE DELLE MADONIE

UN FESTIVAL ‘DIVINO’ NEL CUORE DELLE MADONIE A Castelbuono (PA) si brinda alle eccellenze dell’enogastronomia Nell’ambito del Premio Gusto DiVino vanno a Davide Oldani e a Carlo Petrini le due Menzioni Speciali titolate a Don Mario Fiasconaro  Stanno per (ri)accendersi le luci sul DiVino Festival, il principale evento eno-gastronomico della Sicilia, che puntuale anche quest’anno … Read more ‘DIVINO FESTIVAL’ NEL CUORE DELLE MADONIE

Birrificio Angelo Poretti e le 8 Luppoli Armonie di Gusto regalano un weekend negli 8 borghi più belli d’Italia selezionati da ALMA

Birrificio Angelo Poretti e le 8 Luppoli Armonie di Gusto regalano un weekend negli 8 borghi più belli d’Italia selezionati da ALMA Dal 5 marzo al 4 maggio 2018, Birrificio Angelo Poretti e la sua linea 8 Luppoli Armonie di Gusto offrono la possibilità di partecipare al concorso “Con Birrificio Angelo Poretti 8 Luppoli vivi … Read more Birrificio Angelo Poretti e le 8 Luppoli Armonie di Gusto regalano un weekend negli 8 borghi più belli d’Italia selezionati da ALMA

Guida 2018 del Gambero Rosso

     Tante novità e curiosità nella Guida 2018 del Gambero Rosso presentata a Milano all’Hotel Viu. Numerosi i premiati presenti alcuni riconfermati, altri appena inclusi in quella lista che i viaggiatori golosi amano consultare. Padrone di casa Giancarlo Morelli, che con il ristorante omonimo e il bistrot informale annesso (Bulk) ha trovato all’interno della nuova … Read more Guida 2018 del Gambero Rosso

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016 ITALI AD ALESSANDRO SALVATORE RAPISARDA

  S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016 Alessandro Salvatore Rapisarda vince la finale Italiana del S.Pellegrino Young Chef 2016 e il prossimo ottobre rappresenterà l’Italia alla Gran Finale   Dopo un’emozionante sfida tra 10 talentuosi giovani chef Italiani, Alessandro Salvatore Rapisarda, chef del Ristorante Café Opera a Recanati è stato decretato finalista Italiano del S.Pellegrino Young Chef … Read more S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016 ITALI AD ALESSANDRO SALVATORE RAPISARDA

FUORI ORTICOLA 2015 DAVIDE OLDANI E LE ERBE AROMATICHE AL MUSEO BAGATTI VALSECCHI

   In occasione della ventesima edizione della mostra-mercato Orticola (8-10 maggio 2015) il Museo Bagatti Valsecchi e la cooperativa sociale Opera in Fiore rinnovano la loro virtuosa collaborazione inserendosi tra gli eventi collaterali del Fuori Orticola, con l’intervento di Davide Oldani, chef milanese Ambassador di Expo2015, che sabato 9 maggio terrà una conversazione sull’uso in … Read more FUORI ORTICOLA 2015 DAVIDE OLDANI E LE ERBE AROMATICHE AL MUSEO BAGATTI VALSECCHI

FOOD&MOOD KnIndustrie HOMI

       FOOD&MOOD “from our professional catalogue Schönhuber Franchi” Food&Moon è la nuova sezione del catalogo KnIndustrie che comprende una selezione di prodotti per la tavola progettati per il mondo professionale e proposta ad un pubblico di appassionati privati gourmet in grado di apprezzarne le particolari scelte espressive e tecnologiche. Una combinazione ricercata di oggetti per … Read more FOOD&MOOD KnIndustrie HOMI

Davide Oldani a Identità Golose‏

Davide Oldani a Identità Golose: i nostri appuntamenti di Febbraio   –          Sabato 4 febbraio, ore 18.00 Milano Food & Design Festival, MiCo Via Gattamelata 5 Davide Oldani vi aspetta alla postazione n. 2 con il suo “riso alla carbonara” –          Domenica 5 febbraio, ore 10.30 Identità Golose, Sala Gialla 1, MiCo Via Gattamelata 5 … Read more Davide Oldani a Identità Golose‏