FOOD&MOOD KnIndustrie HOMI

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FOOD&MOOD
“from our professional catalogue Schönhuber Franchi”
Food&Moon è la nuova sezione del catalogo KnIndustrie che comprende una
selezione di prodotti per la tavola progettati per il mondo professionale e proposta
ad un pubblico di appassionati privati gourmet in grado di apprezzarne le
particolari scelte espressive e tecnologiche. Una combinazione ricercata di
oggetti per la tavola dai materiali molteplici che convivono armoniosamente.
Ne fanno parte le recenti linee Assiette D’O e Verres
D’O disegnate dallo chef stellato Davide Oldani, per
servire piatti di alta cucina accompagnati da vini
scelti e bevande di qualità. Le forme sono studiate
per svolgere funzioni precise: il bevante asimmetrico
dei bicchieri consente, a seconda della posizione
tenuta dal commensale, di gustare meglio vini
bianchi e rossi o bevande frizzanti e naturali.
Soluzioni inaspettate, piccole preziose rivoluzioni di
ingegneria, rendono più facile ogni azione: il piatto
da minestra presenta il fondo inclinato e permette di
assaporare meglio zuppe e guazzetti; la
sorprendente posata Passepartout raccoglie in un
unico strumento le funzioni dei tradizionali tre pezzi
del posto tavola.
La collezione Porcelain propone ulteriori tipologie di piatti per specifici utilizzi;
caratterizzati dalle linee pure e dalle forme geometriche essenziali e contrastanti,
ben si sposano con tutte le collezioni creando un’atmosfera sofisticata e
conviviale.Ufficio stampa: Il quadrifoglio comunicazione – viale Pasubio 8/2 – 20154 Milano tel. 0233606808/11
fax 0233606807 rosanna.severino@quadrifogliocomunicazione.it quadrifogliocomunicazione.blogspot.com
Nordic è un sorprendente servizio di piatti e recipienti per la
tavola. Il cerchio è il segno geometrico di riferimento del
progetto, che diventa cilindro basso negli inediti piatti senza
bordo, e man mano cresce in altezza nelle ciotole, nella
teiera, nella mug fino a comporre, impilando i pezzi, una
candida torre in porcellana bianca. Un progetto esclusivo e
funzionale che suggerisce un nuovo stile nella mise en place.
Reggia è la collezione di piatti e bicchieri
progettati da Matteo Thun. Eleganti, senza
tempo, hanno forme morbide e armoniose.
Versatili e semplici conferiscono eleganza
indiscussa alla tavola.
Tipologie materiali e misure:
Linea Assiette D’O e Verres D’O by Davide Oldani
Piatto fondo SKY in Fine bone china; ø cm 23 e ø cm 30
Piatto fondo MOM in Fine bon china; ø cm 19
Piatto fondo LAND in Fine bon china; ø cm 21
Piatto fondo DREAM in Fine bon china; ø cm 21
Posata D’O Passepartout in acciaio inox; cm 17
Posata D’O Pastalunga in acciaio; cm 18
Posata D’O Cucchiaino caffè in acciaio inox; cm 11,6
Verres D’O vino rosso in cristallo; cl 75,5 – h cm 19 – ø cm 9,5 h
Verres D’O vino bianco in cristallo; cl 55,7 – cm 20 – ø cm 10
Verres D’O flùte in cristallo; cl 49 – h cm 20 – ø cm 6
Verres D’O Tumbler acqua in cristallo; cl 30 h cm 9 – ø cm
Fusion by Davide Oldani
Piatto fondo MARTE in Fine bone china; ø cm 22/26/29
Piatto steso in Fine bone china; ø cm 33,5
Porcelain
Piatto gourmet piano in porcellana; ø cm 29
Tazzina gourmet in porcellana; cl 9
Piatto rettangolare in porcellana; cm 18×14
Piatto dolce rettangolare in porcellana; cm 28×14
Piatto pizza in porcellana; ø cm 33
Piatto pesce ovale in porcellana; ø cm 32×23
Piatto carne in porcellana; cm 25×25
Nordic
Ciotola in porcellana; ø cm 12/14/16
Piatto Fondo in porcellana; ø cm 20/23
Piatto piano senza bordo in porcellana; ø cm 12/14/16/20/23
Piatto piano con bordo in porcellana; ø cm 24/28/32
Teiera in porcellana; cl 100
Mug in porcellana; cl 33
Reggia by Matteo Thun
Bicchiere per vino rosso; cl 35
Bicchiere per vino bianco; cl 29
Flùte; cl 27
Tumbler; cl 37 e cl 31
Patto fondo in Fine bone china; ø cm 23
Piatto piano in Fine bone china; ø cm 23/28/32
Piatto portata in Fine bone china; ø cm 30
www.knindustrie.it

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