EXCELSIOR HOTEL GALLIA, A LUXURY COLLECTION HOTEL, MILAN
Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan accoglie la stagione delle feste con i suoi due iconici panettoni. Il Panettone Tradizionale è la versione moderna del classico meneghino, frutto di oltre 56 ore per realizzarlo. Per l’impasto vengono utilizzati il burro AOP (DOP) delle Ardenne, le uova biologiche allevate a terra, le arance candite Navel provenienti dall’area tirrenica calabrese, l’uvetta australiana 6 Corone e un blend di vaniglia di Tahiti e Madagascar. Il Panettone “Anima Esotica” presenta le stesse caratteristiche del primo, ma l’uvetta australiana viene sostituita dalle albicocche Pellecchiella, frutto antico e prelibato che matura nelle soleggiate terre vesuviane, e dal mango semi-candito proveniente dall’India. Il lievitato, infine, viene glassato con ghiaccia alla mandorla e granella di zucchero.
Prezzo Panettone Tradizionale: € 55,00 (formato da 1 kg)
Prezzo Panettone “Anima Esotica”: € 55,00 (formato da 1 kg)
Disponibili su: cosaporto.it o all’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan
HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA DORCHESTER COLLECTION
Il Panettone Principe, autentica espressione della tradizione milanese, è realizzato artigianalmente da Beniamino Passannante, Maître-Pâtissier del Ristorante Acanto, l’elegante location ospitata all’interno dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection di Milano. Con il suo pregiato lievito madre, affettuosamente soprannominato “Il Principino”, e ingredienti di altissima qualità, questo panettone vuole essere un omaggio alla ricetta classica. Il risultato è un impasto soffice e fragrante, che conquista i palati e accompagna con dolcezza le festività natalizie. Per chi desidera un tocco di raffinatezza in più, il Panettone Principe è disponibile anche nella deliziosa variante al cioccolato.
Prezzo: € 60,00
Disponibile al Salotto Lobby Lounge, all’interno dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection di Milano
EATALY
L’offerta natalizia di Eataly Icons, la linea firmata Eataly, quest’anno è più vasta che mai. Spiccano i grandi lievitati, a cominciare dal Panettone Classico, proposto anche nella versione in latta rossa, con il suo impasto soffice arricchito da uvetta, arancia candita e vaniglia Bourbon. Novità di quest’anno è il Panettone ai tre cioccolati (50% fondente, 28% al latte e 24% bianco), con vaniglia Bourbon. Confermati anche per questo Natale il Panettone Limoncello, con limoncello e limoni canditi italiani, e il Panettone Cioccolato Bianco, accompagnato da una crema spalmabile al pistacchio. Completa l’offerta il Pandoro Classico, preparato con burro di pasticceria, lievito madre e vaniglia Bourbon, per un risultato soffice e fragrante. Un regalo unico sono anche le creazioni di cioccolato, realizzate artigianalmente e decorate interamente a mano. Si può scegliere tra le palline di cioccolato fondente o al latte e il piccolo alberello di Natale. Eataly Icons propone inoltre una linea speciale di oggetti per le feste, perfetti come decorazione per l’albero, come regalo o anche come originale segnaposto a tavola. Ecco allora l’alberello, la stella, l’omino pan di zenzero, la pallina e, grande novità di quest’anno, il Christmas cracker, direttamente dalla tradizione anglosassone. Tutti custodiscono all’interno delle golose praline di cioccolato. E poi i Marrons glacés, glassati a mano, uno ad uno, la Frutta secca e, infine, le box regalo di Eataly Icons, perfette per mettere sotto l’albero delle combinazioni di prodotti tutti firmati Eataly, tra pasta, sughi, creme dolci e molto altro.
Prezzo Eataly Icons: € 39,90 ciascuno (€ 52,90 quello classico in latta)
Prezzo Pandoro Eataly Icons: € 34,90
Prezzo box regalo Eataly Icons: a partire da € 22,90
Disponibili su: eataly.it