Seeds, chips and bugs to change the food world.

Seeds, chips and bugs to change the food world. At the fourth edition of Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, edible insects gets a dedicated area and a spot on the stage. According to the most recent market survey by Meticulous Research, the edible insect market will be worth almost one billion Euro by 2023. In addition, … Read more Seeds, chips and bugs to change the food world.

MILANO FOOD WEEK: DAL 7 AL 13 MAGGIO IL “FUORISALONE DEL GUSTO”

  MILANO FOOD WEEK: DAL 7 AL 13 MAGGIO IL “FUORISALONE DEL GUSTO” Tema della nona edizione sarà il “carrello della spesa”, declinato tra cucine tematiche, racconti di cibo, show-cooking di grandi chef e una campagna solidale per aiutare i milanesi in difficoltà  Sette cucine tematiche disseminate per la città, tante quante i giorni di … Read more MILANO FOOD WEEK: DAL 7 AL 13 MAGGIO IL “FUORISALONE DEL GUSTO”

SETTE VIRTÙ. SEI AREE. TANTA CULTURA DEL CIBO BUONO E SANO: TUTTOFOOD PORTA INNOVAZIONE E GUSTO A MILANO FOOD CITY

Far scoprire a cittadini e turisti, esperti e appassionati, famiglie e bambini modi nuovi di guardare al cibo di qualità. Facendoli incontrare con tutti coloro che, lungo tutta la filiera, si impegnano ogni giorno a innovare nel rispetto dei valori della salute, della tradizione e dei territori. Questo l’obiettivo del ricco palinsesto di eventi predisposto … Read more SETTE VIRTÙ. SEI AREE. TANTA CULTURA DEL CIBO BUONO E SANO: TUTTOFOOD PORTA INNOVAZIONE E GUSTO A MILANO FOOD CITY

LE ANTEPRIME DI MILANO GOLOSA: UN VIAGGIO TRA I NUOVI SAPORI ARTIGIANI

  LE ANTEPRIME DI MILANO GOLOSA: UN VIAGGIO TRA I NUOVI SAPORI ARTIGIANI Al via il 14 ottobre la sesta edizione di Milano Golosa ideata da Davide Paolini   Fino al 16 tra glistand tanti gli artigiani del gusto che presenteranno in anteprima le loro novità. Dal bacalà in agrodolce al panettone all’aceto balsamico Bacalà … Read more LE ANTEPRIME DI MILANO GOLOSA: UN VIAGGIO TRA I NUOVI SAPORI ARTIGIANI

A MILANO NEW CONCEPT, NEW LOOK: NASCE IL NUOVO TOM. The Ordinary Market

            NEW CONCEPT, NEW LOOK: NASCE IL NUOVO TOM. Dopo alcune stagioni di intensa attività il TOM. cambia forma puntando su nuovi contenuti e collaborazioni che daranno vita ad uno spazio nuovo per Milano. TOM. quel ragazzo che aveva girato il mondo in lungo e in largo per trovare ispirazioni, … Read more A MILANO NEW CONCEPT, NEW LOOK: NASCE IL NUOVO TOM. The Ordinary Market

“L’Oro di Spello” quest’anno è per la solidarietà

“L’Oro di Spello” quest’anno è per la solidarietà: una giornata fra cultura e tradizione con il cuore rivolto ai Comuni colpiti dal sisma Un convegno, i prodotti tipici e la pasta solidale sabato 19 novembre Un convegno dedicato al mondo dell’olio e alla sua storia, un pomeriggio dedicato agli show-cooking e, alla sera, un contest … Read more “L’Oro di Spello” quest’anno è per la solidarietà

CILENTO…. un viaggio nel tempo.

Giungere per la prima volta nel Cilento è un’emozione per qualsiasi turista. Se poi il viaggio diventa itinerario alla scoperta di borghi, natura, archeologia, tradizioni ed enogastronomia le emozioni si triplicano ed animano di interesse e curiosità qualsiasi viandante. C’è chi sceglie di ritornarci per rinnovare il piacere della sua prima vacanza nel Cilento e … Read more CILENTO…. un viaggio nel tempo.

TASTE OF MILANO

Dal 19 al 22 maggio – The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine Tutto è pronto per l’edizione 2016 di Taste of Milano. Quest’anno la novità predominante è il cambio di location: si passa infatti da zona Tortona a Porta Nuova Varesine e nello specifico all’intero di The Mall. Una scelta strategica … Read more TASTE OF MILANO

TUTELA DELLE ECCELLENZE, PASSAGGIO DEL TESTIMONE DA EXPO A GOURMARTE

     Presentata la quarta edizione della kermesse dedicata ai migliori artigiani lombardi del gusto “In una regione come la Lombardia, che negli ultimi sei mesi è stata la capitale internazionale dell’agricoltura e dei cibi del mondo, ritengo che GourmArte possa raccogliere il testimone di Expo su un aspetto fondamentale per il nostro territorio, ovvero quello … Read more TUTELA DELLE ECCELLENZE, PASSAGGIO DEL TESTIMONE DA EXPO A GOURMARTE

DALLA PROVINCIA DI COSENZA, UN’OFFERTA TURISTICA ED ENOGASTRONOMICA COMPLETA: CULTURA, NATURA,TRADIZIONI

   I GAL (Gruppi d’Azione Locale) Alto Jonio Federico II, Savuto, Sila Greca, Valle del Crati hanno presentato le loro eccellenze alla stampa e agli operatori del settore, a Milano La Calabria è terra d’eccellenze, spesso ancora poco conosciute. Per questo motivo, è ancora più piacevole per il visitatore scoprirle. In particolare, la provincia di … Read more DALLA PROVINCIA DI COSENZA, UN’OFFERTA TURISTICA ED ENOGASTRONOMICA COMPLETA: CULTURA, NATURA,TRADIZIONI