Guida MICHELIN Italia 2016 61a edizione

La stella Michelin riconosce la qualità di una cucina, non la cambia. “La stella Michelin nasce dalla Guida e ha la sua stessa vocazione. La storia inizia nel 1900, da un’idea dei fratelli Édouard e André Michelin per aiutare le poche migliaia di automobilisti francesi alle prese con un viaggio che era spesso aleatorio o … Read more Guida MICHELIN Italia 2016 61a edizione

L’edizione speciale della Guida Michelin Expo 2015 : una piccola rossa da non perdere

Grana Padano e Lavazza  hanno presentato  l’edizione speciale della Guida Michelin Expo 2015 nell’eccezzionale cornice dell’Esposizione Universale di Milano e  nel ristorante Identit Golose Expo 2015. Promotori dell’iniziativa, il Consorzio Tutela Grana Padano e Lavazza, due nomi simbolo della cucina italiana, ambasciatori in tutto il mondo dell’eccellenza gastronomica italiana. La Guida, punto di riferimento per la … Read more L’edizione speciale della Guida Michelin Expo 2015 : una piccola rossa da non perdere

GUIDA MICHELIN 2012: ALICE RISTORANTE CONQ! UISTA 1 STELLA

E' nata una nuova Stella nell’alta ristorazione italiana. La Guida Michelin 2012 ha infatti conferito per la prima volta “1 Stella” al Ristorante Alice di Milano di proprietà della chef Viviana Varese (a sinistra nella foto) e della Maître Sommelier Sandra Ciciriello. Il prestigioso riconoscimento è giunto alla presentazione della “mitica Rossa” al Circolo della Stampa. … Read more GUIDA MICHELIN 2012: ALICE RISTORANTE CONQ! UISTA 1 STELLA