Finale Italiana di S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018 Edoardo Fumagalli, chef del ristorante La Locanda del Notaio di Pellio Intelvi (CO), ha vinto le selezioni italiane del S.Pellegrino Young Chef 2018 e rappresenterà l’Italia alla finale internazionale. Classe 1989, originario di Renate, 4mila abitanti in Brianza; da un anno e mezzo è chef a La Locanda del Notaio di Pellio … Read more Finale Italiana di S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018
I candidati all’edizione 2018 del talent internazionale crescono del 30% rispetto allo scoso anno. Sempre più vivo è l’interesse per la competizione firmata S.Pellegrino, che coinvolge i migliori giovani chef da tutto il mondo La strada verso la finalissima della competizione S.Pellegrino Young Chef 2018 è ancora lunga ma i candidati per le … Read more S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018 Svelati i nomi dei 10 candidati alla finale italiana
Prima edizione, dal 1 al 9 ottobre, del concept internazionale che farà tappa a Torino, Alessandria, Rivoli, Milano, Roma passando per Parma e Verona e che coinvolgerà 8 grandi chef invitati a creare un menu speciale che esalta il caffè di origine nelle sue diverse espressioni. NESPRESSO invita il pubblico a partecipare dal 1 … Read more NESPRESSO PRESENTA LE GOURMET WEEKS
5 incontri in campo, 5 prodotti agricoli, 5 diversi luoghi per un viaggio nel biologico e nella sana nutrizione che durerà un anno intero Campi da Sapere è un progetto che unisce la conoscenza dei luoghi di coltivazione, a quella di un cibo sano e di una … Read more Campi da Sapere:un ciclo di esperienze aperte al pubblico nelle terre dove vengono coltivati i prodotti di Alce Nero per parlare di agricoltura e nutrizione.
CENE GALEOTTE ALESSANDRO DAL DEGAN E CRISTINA BOWERMAN SI ALTERNERANNO AI FORNELLI DEL CARCERE DI VOLTERRA Dopo la sosta invernale in arrivo la seconda parte dell’attesissimo ciclo di cene aperte al pubblico nella Casa di Reclusione di Volterra (PI). Nella cucina del carcere quattro tra gli chef più quotati del panorama nazionale per un’iniziativa unica … Read more CENE GALEOTTE ALESSANDRO DAL DEGAN E CRISTINA BOWERMAN SI ALTERNERANNO AI FORNELLI DEL CARCERE DI VOLTERRA
