Categoria: Enogastronomia

Benessere all’olio d’oliva prepariamoci all’estate con gusto

Musiche Suggestioni e Immagini dalla Leggera Cucina Mediterranea all'Olio con la collaborazione del gruppo multimediale Audiovisioni shorts Gazpacho  con gocce di olio monocultivar Hojiblanca Zatziky  con gocce di olio monocultivar Koroneiky Mousse di Branzino al Basilico con gocce di olio monocultivar Razzola Caprese Concept by Frantoi Celletti con gocce di olio monocultivar Minucciola Panzanella Rucola e Pomodorini con gocce di olio monocultivar Moraiolo … Read more Benessere all’olio d’oliva prepariamoci all’estate con gusto

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Per Street Food e alla Street Art, Milano Food Week e Food Lab presentano l’evento più unconventional della settimana

In occasione di Milano Food Week 2010, la manifestazione italiana dedicata all’enogastronomia che si terrà a Milano dal 5 al 13 giugno 2010, FoodLab organizza quattro giorni all’insegna dello Street Food. Quattro differenti eventi ispirati all’arte del “cibo da strada” e legati a quattro differenti forme d’espressione artistica. Il 9, il 10, l’11 e il … Read more Per Street Food e alla Street Art, Milano Food Week e Food Lab presentano l’evento più unconventional della settimana

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My Dream Food – La serata dedicata food design

Mercoledì 9 giugno, in occasione di Milano Food Week e in concomitanza con la mostra ITALIANS DO IT BETTER #2, SPAZIOFMGPERL’ ARCHITETTURA ospita 4aMagazine con MY DREAM FOOD, serata interamente  dedicata al food design, un’esperienza sensoriale a tutto tondo a base  di eclettiche architetture del gusto, composizioni culinarie che  coniugano il piacere della gola e … Read more My Dream Food – La serata dedicata food design

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KOSHER DAY per MILANO FOOD WEEK

Martedì 8 giugno 2010 dalle 18.30 alle 23.00 in via Soderini 3 – Milano In occasione di Milano Food Week, la manifestazione italiana dedicata all’enogastronomia che si terrà a Milano dal 5 al 13 giugno 2010,  il Milan Jewish Center presenterà il primo Kosher Day Europeo. “Assaggiare” una cultura è, infatti, il modo migliore per … Read more KOSHER DAY per MILANO FOOD WEEK

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Selezioni Europee Bocuse d’Or Il campione italiano Zanoletti a Ginevra In gara lunedì 7 giugno

Alberto Zanoletti, vincitore della Seleziona Italiana del Bocuse d’Or, è  a Ginevra, dove lunedì 7 giugno gareggerà con altri 19 chef europei per conquistare un posto alla finale del Bocuse d’Or di Lione. Alle Selezioni Europee prenderanno parte: Germania, Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Spagna, Estonia, Finlandia, Francia, Ungheria, Islanda, Italia, Malta, Paesi Bassi, Polonia Regno Unito, … Read more Selezioni Europee Bocuse d’Or Il campione italiano Zanoletti a Ginevra In gara lunedì 7 giugno

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A NOVA YARDINIA RESORT LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI SI PREPARA PER LE OLIMPIADI DI CUCINA 2010

2010, anno di grandi sfide. Mentre gli Azzurri di Lippi sono chiamati a difendere il titolo al Mondiale di Calcio di Sudafrica, un’altra Nazionale, quella degli chef della Nic (Nazionale Italiana Cuochi) si prepara al meglio per la grande impresa delle Olimpiadi di cucina 2010 che si svolgeranno in Lussemburgo nel prossimo autunno.   Nova … Read more A NOVA YARDINIA RESORT LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI SI PREPARA PER LE OLIMPIADI DI CUCINA 2010

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MILANO FOOD WEEK 2010

Dopo la settimana della Moda e la settimana del Mobile e del Design, nasce Milano Food Week,il festival italiano del gusto che vede trionfare l’eccellenza enogastronomica. Un percorso di iniziative speciali lungo le strade della città, nei suoi negozi, locali, ristoranti e gallerie. Milano Food Week è alimentazione, cucina, salute, prodotti tipici e biologici. È … Read more MILANO FOOD WEEK 2010

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Anche “Il Gelato nel Piatto” ospite a Roma della serata Montresor e La presentazione del Libro “La salute vien mangiando” di Alessandro Circiello

Per un giorno, o meglio per una serata, il prossimo 7 giugno, anche il "Gelato nel Piatto" sarà tra gli "ospiti graditi" alla presentazione del libro edito da Rai Eri "La salute vien mangiando" che si terrà a Roma. Il motivo? Perchè il libro scritto dallo chef Alessandro Circiello (che sarà in vendita nelle edicole … Read more Anche “Il Gelato nel Piatto” ospite a Roma della serata Montresor e La presentazione del Libro “La salute vien mangiando” di Alessandro Circiello

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Il Pastificio dei Campi a Identità London 2010

Il Pastificio dei Campi di Gragnano sarà presente alla seconda edizione di Identità London, la prestigiosa manifestazione enogastronomica organizzata da Paolo Marchi nella capitale britannica il 7 e 8 giugno 2010. Lunedì 7 giugno, alle ore 10.40, Giuseppe Di Martino, titolare del Pastificio dei Campi nonché Presidente del Consorzio Gragnano Città della Pasta, e Gennaro … Read more Il Pastificio dei Campi a Identità London 2010

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La Cantina RUGGERI compie 60 ANNI

  Il 2010 per la cantina Ruggeri è un anno davvero importante perché oltre a compiere i suoi “primi” 60 anni, sarà ricordato da tutti come l’anno della D.O.C.G. La cantina Ruggeri è una delle cantine storiche del territorio che da sempre ha contribuito a “fare” la storia del Prosecco di Valdobbiadene e a farlo … Read more La Cantina RUGGERI compie 60 ANNI

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