Cena Golosona Giovedì 26 gennaio 2012 ai Frantoi Celletti. Milano

Cena Golosona Giovedì 26 gennaio 2012   Menu Pizza sfogliata Napoletana con Mozzarella Pomodoro Alici     Napoli puff pizza Mozzarella Tomato sauce and  Anchovies   con monocultivar Ortice Campania Crostone Mediterraneo con Crema di Formaggi misti Pomodorini e Basilico Mediterranean Crouton with mix cheeses cream fresh tomatoe Basil con monocultivar Coratina Puglia Cotoletta alla Milanese (wiener … Read more Cena Golosona Giovedì 26 gennaio 2012 ai Frantoi Celletti. Milano

NORCIA Maiale, Tartufo nero e moraiolo. Frantoi Celletti BLU.Milano

Frantoi Celletti BLU Mercoledì 18 gennaio 2012 NORCIA Maiale, Tartufo nero  e olio moraiolo Menu Uova al piatto con Tartufo nero Eggs with black Truffle Tagliatelle al Tartufo Nero Pancetta lame di Pecorino Norcino croccante  Black Truffle Tagliatelle with umbrian pecorino cheese Braciola di maiale al Tartufo Nero e purè di fave  Pork chop with … Read more NORCIA Maiale, Tartufo nero e moraiolo. Frantoi Celletti BLU.Milano

CONVOCAZIONE PANEL ASSAGGIATORI “Frantoi Celletti & Cultivar”

CONVOCAZIONE PANEL ASSAGGIATORI  “Frantoi Celletti & Cultivar” Sabato 14 gennaio 2012  –  ore 10 – 12        NOTICE OF MEETING TO "Frantoi Celletti & Cultivar" OFFICIAL TASTERS PANEL January Saturday, 14TH, 2012 – at 10-12 AM   Frantoi Celletti BLU  Sala Panel mappa v. Ascanio Sforza 47   Naviglio Pavese MILANO tel 02.66983712 – 02-89406038  –  … Read more CONVOCAZIONE PANEL ASSAGGIATORI “Frantoi Celletti & Cultivar”

A cena ai Frantoi Celletti BLU.Milano

Branzino o Spigola pesce leggero nato per l’olio Monocultivar Sea Bass A light fish born to be dressed with Monocultivar Olive Oil Mercoledì 11 gennaio 2012 Replica domenica 15 gennaio 2012 Wednsday on 11th gennuary 2012 Replica on 15th sand ay  gennuary 2012  clicca qui e vedi sul sito tutti gli Eventi    Menu Carpaccio … Read more A cena ai Frantoi Celletti BLU.Milano

Frantoi Celletti BLU – Pranzo di Natale

PRANZO DI NATALE   Aperitivo Grechetto Brut dei Colli Martani Umbri A glass of Grechetto Brut Sparkling wine from Umbria Hills Antipasti Bruschettina al Tartufo Nero di Norcia e Caviale Burratina di Andria Acciughe di Cetara Pomodorini secchi Tarallo intrecciato con Olio Monocultivar Coratina -Puglia Black truffle and Caviar Bruschetta Burrata Anchiovies dried tomatoes Taralli … Read more Frantoi Celletti BLU – Pranzo di Natale

Frantoi Celletti – Giovedì 8 Luglio- La cucina Originale…Pugliese di mare‏

Giovedì 8 Luglio 2010 Frantoi Celletti & Cultivar Via Zuccoli, 6 angolo via Gluck 56 – Milano, tel 02.66983712 La serie di cene “La Cucina Originale”  propone piatti originali poco conosciuti della Cucina Regionale Italiana La cucina Originale…Pugliese di mare  con monocultivar Coratina Friselle con Rucola Pomodorini e Tiella di Cozze gratinate   Strascinati al … Read more Frantoi Celletti – Giovedì 8 Luglio- La cucina Originale…Pugliese di mare‏

La cucina Originale…Ligure di mare ai Frantoi Celletti

Giovedì 17 Giugno 2010 Frantoi Celletti & Cultivar Via Zuccoli, 6 angolo via Gluck 56 – Milano, tel 02.66983712 La serie di cene “La Cucina Originale”  propone piatti originali poco conosciuti della Cucina Regionale Italiana La cucina Originale…Ligure di mare Acciughe marinate con mouse di Limone Pizza all’Andrea Doria Troffie con il sugo di Triglia … Read more La cucina Originale…Ligure di mare ai Frantoi Celletti

Benessere all’olio d’oliva prepariamoci all’estate con gusto

Musiche Suggestioni e Immagini dalla Leggera Cucina Mediterranea all'Olio con la collaborazione del gruppo multimediale Audiovisioni shorts Gazpacho  con gocce di olio monocultivar Hojiblanca Zatziky  con gocce di olio monocultivar Koroneiky Mousse di Branzino al Basilico con gocce di olio monocultivar Razzola Caprese Concept by Frantoi Celletti con gocce di olio monocultivar Minucciola Panzanella Rucola e Pomodorini con gocce di olio monocultivar Moraiolo … Read more Benessere all’olio d’oliva prepariamoci all’estate con gusto