MILANOFOOD&WINEFESTIVAL M.I.C.O. MILANO AL VIA CON IL GUSTO
Chef e piatti Sabato 4 febbraio dalle ore 12.00 alle 14.00 Postazione 1 Alice Delcourt – L'Erba Brusca, Milano Sgombro affumicato su un cous cous di frutta ed erbe, affumicato con foglie di tè nero Postazione 2 Cesare Battisti – Ratanà, Milano Riso, latte di capra, Grana Padano, vaniglia, pepe nero e carciofi croccanti dalle … Read more MILANOFOOD&WINEFESTIVAL M.I.C.O. MILANO AL VIA CON IL GUSTO