UNA DOMENICA CON “IL NASO NEL CALICE” CON ASPI – ASSOCIAZIONE DELLA SOMMELLERIE PROFESSIONALE ITALIANA 

10° Anniversario ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana Domenica 15 ottobre / Hotel Magna Pars Suites, Milano UNA DOMENICA CON “IL NASO NEL CALICE” CON ASPI – ASSOCIAZIONE DELLA SOMMELLERIE PROFESSIONALE ITALIANA  ASPI celebra il 10° Anniversario della sua attività di formazione di Sommelier con un grande Banco d’Assaggio, l’apertura al pubblico della spettacolare Finale del Concorso per il … Read more UNA DOMENICA CON “IL NASO NEL CALICE” CON ASPI – ASSOCIAZIONE DELLA SOMMELLERIE PROFESSIONALE ITALIANA 

Dal vitigno alla tavola tra Gattinara e Ghemme: vino e cibo in sintonia con il territorio.

di Giuliana de Antonellis Foto di Giulio Ziletti Il Piemonte si sa è una terra ricca di nobili  presenze nel  mondo dei vini, il suo terroir è degno di essere continuamente  riscoperto, perché la ricerca e la tradizione in viticoltura vanno di pari passo. Tra le zone  più feconde si annoverano i vitigni che si … Read more Dal vitigno alla tavola tra Gattinara e Ghemme: vino e cibo in sintonia con il territorio.