Dal vitigno alla tavola tra Gattinara e Ghemme: vino e cibo in sintonia con il territorio.
di Giuliana de Antonellis Foto di Giulio Ziletti Il Piemonte si sa è una terra ricca di nobili presenze nel mondo dei vini, il suo terroir è degno di essere continuamente riscoperto, perché la ricerca e la tradizione in viticoltura vanno di pari passo. Tra le zone più feconde si annoverano i vitigni che si … Read more Dal vitigno alla tavola tra Gattinara e Ghemme: vino e cibo in sintonia con il territorio.