Slow Food: importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiamo
La nuova legge sull'etichettatura degli alimenti introduce una maggiore trasparenza Slow Food Italia esprime la propria soddisfazione per l'approvazione del cosiddetto “DDL etichettatura”, che prevede norme più severe in materia di etichette alimentari, introducendo l’obbligo di indicare l’esatta provenienza degli alimenti. «Riportando sulle etichette l’indicazione del luogo di origine degli alimenti si assicurerà un’informazione … Read more Slow Food: importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiamo