Tag: couscous

TIPIAK: CHEF PER UNA SERA OSPITI DI SUA MAESTA’ IL COUSCOUS

  A Milano, nei dintorni del trafficato Corso Lodi, lo scorso giovedì  3 aprile aleggiavano i profumi delle  prelibate ricette che l’Executive Chef Michele Rinaldi ha regalato ai giornalisti presenti ad una  serata che molti degli ospiti ricorderanno a lungo con piacere.  Protagonista indiscusso il Coucous Tipiak che, grazie alla sua grande versatilità, ha permesso … Read more TIPIAK: CHEF PER UNA SERA OSPITI DI SUA MAESTA’ IL COUSCOUS

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Alla scoperta della creatività in cucina con il Couscus Tipiak

  Per sapere cosa è il couscous , da dove arriva e a cosa deve la sua versatilità dobbiamo  risalire a tempi molto lontani. Da duemila anni nei paesi dell’Africa settentrionale il couscous è senza dubbio il piatto più popolare. I popoli nordafricani si tramandano che Re Salomone, innamoratosi della Regina di Saba, trascorreva giornate … Read more Alla scoperta della creatività in cucina con il Couscus Tipiak

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