Golositalia | brixia expo | 8-9-10-11 Febbraio 2013 | golositalia@areafiera.it | www.golositalia.it Missione Il visitatore potrà confrontarsi direttamente con i produttori, acquistare ed effettuare ordini, partecipare a corsi di degustazione, seminari, dimostrazioni in diretta e ad interessanti work shop. Descrizione La seconda edizione della fiera GOLOSITALIA è dedicata alle eccellenze … Read more GOLOSITALIA A BRESCIA
Mart Rovereto 09 febbraio 2013 / 02 giugno 2013 "Un insieme festoso, colorato e felice che plana anche su una tavola imbandita da Martí Guixé: semplice, essenziale guizzo di chi sa trasformare l’evidenza in meraviglia" Cristiana Collu In questi ultimi anni il dibattito intorno al cibo ha raggiunto livelli inediti di coinvolgimento del pubblico. E anche il mondo del design, che … Read more Dal 9.2.2013 al 2.6.2013 il Mart presenta un’inedita incursione nel design e nella progettazione del cibo, a cura di Beppe Finessi
Siamo al via, oltre alla miriade di vini, un nutrito staff di chef per deliziare il palato Gli chef, selezionati da Paolo Marchi (ideatore e curatore di Identità Golose) prepareranno in diretta i loro piatti, illustrando al pubblico i passaggi creativi. PROGRAMMA SABATO 9 FEBBRAIO 2013 – Ore 14.00 Luigi Sartini (Taverna Righi, San Marino) … Read more MILANO FOOD & WINE FESTIVAL 2013 – 9/10/11 Febbraio – Chef e Piatti