FORMAGGI E BIOLOGICO AL SECONDO GIORNO DI CIBUS TOUR
La fiera presenta l’eccellenza nel campo dei formaggi, oltre che dei salumi presentati da Slow Food, dal Consorzio Italia del Gusto, dal Festival del prosciutto di Parma ed altri ancora. Stamattina Nello stand della Scuola internazionale di Cucina Alma, il docente Renato Brancaleoni, uno dei massimi esperti italiani di formaggi ha tenuto una lezione/degustazione sui … Read more FORMAGGI E BIOLOGICO AL SECONDO GIORNO DI CIBUS TOUR