Gli amici del Ristorante Revel
Giovedì 18 novembre 2010 – ore 20.30
(Richiesta la prenotazione: 02-683185 – olga.karasso@libero.it)
per una nuova serata dedicata alla
Magna Grecia – Calabria
Menu:
Soppressata-melanzane a filetti-pomodorini secchi in olio d'oliva-cipolle in agrodolce-olive nere-crostino alla nduja
Involtini di tonno alla crotonese
Maccarruni ara turanisi
Gnocchetti broccoli e cozze scoppiate
Vino – caffè – Amaro del Capo
Musica popolare
Alessandro Balducci legge poesie e brani:
dall'Odissea
da Addio Jonia! La caduta di Sybaris di Ulrico Montefiore
di Ibico e Nosside di Locri
di Olga Karasso