LEO MIGLIO
CIVILTÀ DEL VINO SUL LAGO DI COMO
Origini, esperienze e prospettive
prefazione di Mario Fregoni
La prima opera che racconta le alterne fortune della viticoltura di uno fra i laghi
più belli del mondo e che si propone come nuovo punto di avvio per credere nei
valori dei vitigni di un territorio che dovrà essere rilanciato verso una nuova
attenzione e credibilità.
Le bacche autoctone del lago sono oggi oggetto di una nuova attenzione da
parte di alcuni produttori coraggiosi e tecnicamente preparatissimi determinati
nel far salire i valori di conoscenza e stima di questi vini. Fra questi lo stesso
autore, Leo Miglio, personalità della fisica internazionale che, a latere della sua
esistenza scientifica, ha da sempre coltivato la passione della terra e del vino.
L’opera dunque ha in se più anime: una storica, una tecnica e l’ultima narrativobiografica.
UN LIBRO FONDAMENTALE DA CUI PARTIRE PER CONOSCERE
E CREDERE NEL RILANCIO DI UN TERRITORIO VITIVINICOLO
CHE POCHI CONOSCONO
formato: 20×25 cm
pagine: 168
prezzo: 28,00 €
ISBN: 978-88-97202-99-8
editore: Cinquesensi