All'incontro di presentazione del IV Volume del libro, organizzato dalla Condotta Slow Food Corridonia in collaborazione con la Camera di Commercio, parteciperanno: Giuliano Bianchi (Presidente CCIAA di Macerata), Fabio Pierantoni (Fiduciario Condotta Slow Food Corridonia) e Claudio Principi (autore del libro).
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