Tra ristorante, festa in discoteca, dolci, fiori e regali Aspettando San Valentino: a Cinisello Balsamo laboratori per bambini, aperitivi e negozi aperti sabato 11 e domenica 12 febbraio Coccole di cioccolato a Sesto San Giovanni per le coppie di innamorati Milano, 10 febbraio 2012. Milanesi pronti a festeggiare il San Valentino e a spendere … Read more SAN VALENTINO, MILANESI PRONTI A SPENDERE 34 MILIONI DI EURO
Due cuori, una cucina…e un calice di Carpenè Malvolti. Un San Valentino originale attende gli innamorati alla Città del Gusto di Napoli, dove un corso di cucina amatoriale o in alternativa una romantica cena saranno, insieme a quattro dei vini più apprezzati della storica casa spumantistica di Conegliano come il Superiore di Cartizze, il Gewurztraminer, il Rosè e la Cuvèe … Read more CARPENE’ MALVOLTI, DUE CUORI E UNA CUCINA PER BRINDARE A SAN VALENTINO…ALLA CITTA’ DEL GUSTO DI NAPOLI, PRIMA DI SALUTARE CON UN INEBRIANTE CIN CIN A FIRENZE RE CARNEVAL
L'arte anglosassone di decorare le torte, facendo di esse vere e proprie sculture di zucchero e golosità, ha contagiato anche Congusto! Il mese di febbraio si conferma infatti mese del Cake Design con una sette giorni che, a partire dal 14 febbraio prossimo proseguirà fino al 22 febbraio, e sarà interamente dedicata al mondo delle … Read more CAKE DESIGN WEEK: PER CELEBRARE CON FANTASIA IL SAN VALENTINO
Un giovedì al mese, da febbraio fino a dicembre, per partecipare ad uno dei pochi matrimoni che – nonostante l’epoca – non vanno mai in crisi. Il Ristorante dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), castello trecentesco restaurato sulle rive del fiume Po e regno dello chef stellato Massimo Spigaroli, celebra ancora una volta, in … Read more 9 febbraio 2012: al ristorante dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), il primo appuntamento de “La cucina di Corte incontra i vini dei grandi produttori”.
Tornano a Identità Golose il fascino e la seduzione di Kanzi®, che quest’anno celebrerà un delizioso matrimonio con la cucina d’autore. Attraverso tre originali ricette la Chef Marta Grassi del ristorante Tantris di Novara racconterà le caratteristiche della mela più seducente in natura, in grado di accompagnarsi a primi delicati, importanti secondi di carne … Read more A IDENTITÀ GOLOSE KANZI® INCONTRA L’ALTA CUCINA
Primavera di gusto con la VI edizione della manifestazione S.Pellegrino Sapori Ticino 2012: l’affermata rassegna enogastronomica, ideata per accostare alta gastronomia e turismo, torna in scena confermando l’ottima reputazione della cucina ticinese. L’evento, nato nel 2007, si confronta ogni anno con le diverse realtà internazionali lanciando un tema differente. Per l’edizione 2012 punta i … Read more S. PELLEGRINO SAPORI TICINO 2012: ECCELLENZE GASTRONOMICHE
L'appuntamento con le bollicine di Conegliano è fissato per l'8 febbraio nelle sontuose sale dell'Hotel Rome Cavalieri di Roma Carpenè Malvolti e AIS Roma ancora una volta insieme, mercoledì 8 febbraio per l'imperdibile appuntamento con le degustazioni curate da Franco Maria Ricci, editore della guida AIS Bibenda Duemilavini 2012 nelle sale dell'Hotel Rome Cavalieri di Roma. … Read more CARPENE’ MALVOLTI, BOLLICINE SUPERSTAR CON AIS ROMA BIBENDA
Sala Auditorium: il Trentino ore 10.00 Paolo Donei, il profumo del legno e dei fiori: l’evoluzione della cucina contadina ore 10.45 Alessandro Gilmozzi, il gallo forcello…sotto la chioma dell'albero ore 11.30 Alfio Ghezzi, il salmerino alpino, relitto glaciale ore 12.15 Daniel Facen, dopo la pesca…il silenzio del bosco ore 13.00 pausa Sala Auditorium – … Read more Identità Golose Programma 7 febbraio 2012
Il Trentino, durante le tre giornate, si promuove attraverso uno spazio istituzionale dove propone alcune ricette del territorio, con grande attenzione per innovazione e creatività in omaggio allo spirito dell’evento, che sono affidate domenica e martedì allo chef Marco Bortolotti della «Vecchia Segheria» di Baselga di Piné e lunedì allo chef Stefano Ghetta del Ristorante … Read more IL TRENTINO OSPITE SPECIALE DI «IDENTITÀ GOLOSE»
2012: un anno importante per Molino Quaglia, che torna a Identità Milano da autentica protagonista. Innanzitutto, nello spazio riservato all’azienda, ogni giorno è in scena tavola senza glutine: preparazioni di pani, pizze e dolci dai gusti e consistenze che non fanno rimpiangere la mancanza di glutine. Con l’anteprima nazionale di un nuovissimo metodo di impasto con … Read more Molino Quaglia a Identità Milano 2012. Dalla matrice del pane alla pasticceria dell’acqua.