VINITALY AND THE CITY, IL FUORI SALONE PER VERI INTENDITORI

Vinitaly and the City è il Fuori Salone di Vinitaly, seconda edizione di una manifestazione dedicata a tutti  gli appassionati del buon cibo e del buon vino, in programma al Palazzo della Gran Guardia di Verona  domenica 6 e lunedì 7 aprile dalle 17.30 alle 23.00.     Un appuntamento atteso da visitare nel dopo fiera … Read more VINITALY AND THE CITY, IL FUORI SALONE PER VERI INTENDITORI

Wine Spectator: Soave nei trenta luoghi al mondo da scoprire Lo sostiene Bruce Sanderson, inviato di punta della rivista americana, secondo il quale il grande bianco italiano per la complessità raggiunta è un vino che soddisfa il consumatore evoluto

Il Soave, inteso come sintesi di vino e territorio, è stato inserito nell’ultimo numero di Wine Spectator tra le trenta tipologie mondiali di vino che “i wine lovers più avventurosi” sarebbero pronti a visitare, valigia alla mano, sempre alla scoperta di “qualche cosa di inatteso ed emozionante”. E’ un nuovo approccio al mondo del vino quello proposto dalla … Read more Wine Spectator: Soave nei trenta luoghi al mondo da scoprire Lo sostiene Bruce Sanderson, inviato di punta della rivista americana, secondo il quale il grande bianco italiano per la complessità raggiunta è un vino che soddisfa il consumatore evoluto

GOLOSARIA VA IN MONFERRATO AD ANNUNCIARE LA PRIMAVERA

SABATO 8 E DOMENICA 9 MARZO UN WEEKEND TRA I CASTELLI ALL'INSEGNA DEL GUSTO E DELLA BELLEZZA Torna per l'ottava edizione Golosaria tra i castelli del Monferrato, la rassegna ideata da Paolo Massobrio e dal Club di Papillon. Ancora una volta questo territorio antico di vini, castelli, colline si animerà con un weekend di festival, … Read more GOLOSARIA VA IN MONFERRATO AD ANNUNCIARE LA PRIMAVERA

Veronafiere: Vinitaly 2014, punto di partenza e arrivo per la promozione del vino sul mercato domestico e internazionale – Prossimo obiettivo, Expo 2015‏

Presentata oggi a Roma la 48ª edizione, dal 6 al 9 aprile a Veronafiere  VINITALY 2014,  PUNTO DI PARTENZA E ARRIVO  PER LA PROMOZIONE DEL VINO SUL MERCATO DOMESTICO E INTERNAZIONALE  PROSSIMO OBIETTIVO: EXPO 2015    Il ministro Martina: «Non ho dubbi che Vinitaly sarà protagonista durante i sei mesi dell’Expo a  Milano». Il presidente … Read more Veronafiere: Vinitaly 2014, punto di partenza e arrivo per la promozione del vino sul mercato domestico e internazionale – Prossimo obiettivo, Expo 2015‏

READING GASTRONOMICO: SCRITTORI DA ASSAGGIARE 6-27 MARZO 2014‏

STAGIONE CULTURALE 2014 SCRITTORI DA ASSAGGIARE a cura di: Francesca di Tonno e Francesca Legittimo  QUANDO: ogni giovedì  alle 18.30, dal 6  al 27 marzo 2014 DOVE: Associazione Italia Russia – via Cadore 16 – Milano La stagione culturale è il programma di appuntamenti che l’Associazione Italia Russia dedica all’incontro con la cultura russa. Attraverso … Read more READING GASTRONOMICO: SCRITTORI DA ASSAGGIARE 6-27 MARZO 2014‏

Taste of Milano 2014

Il team di Brand Events Italy e gli chef protagonisti di Taste of Milano 2014 hanno lo scorso 25 febbraio presentato quello che ormai è considerato per l'enogastronomia l'evento clou della primavera milanese e  che, in vista dell'Expo 2015, si presenta  con una veste più ricca e più appetibile per gli amanti del Food di … Read more Taste of Milano 2014

I CEREALI ANTICHI ED ITALIANI DI PEDON INTERPRETATI DAGLI CHEF DI ARCLINEA DESIGN COOKING SCHOOL

 A Milano una serata interamente dedicata all’esaltazione del gusto e della creatività in cucina, protagonista la gamma “C’è di buono” a firma Pedon e gli Chef di Arclinea Design Cooking School.   Palcoscenico di primordine presso il Centro Cucine di Arclinea a Milano per la presentazione della gamma di cereali antichi “C’è di buono” di … Read more I CEREALI ANTICHI ED ITALIANI DI PEDON INTERPRETATI DAGLI CHEF DI ARCLINEA DESIGN COOKING SCHOOL

TripAdvisor e ristoratori, dialogo aperto Accordo con Fipe per la trasparenza

A Firenze, in occasione del “Premio Italia a Tavola”, ha dato buoni frutti il primo confronto pubblico fra TripAdvisor da un lato e ristoratori e sindacati di categoria dall’altro. Accordo con Fipe-Confcommercio Toscana per un modello di corretto utilizzo del portale di recensioni con il fine di valorizzare la ristorazione italiana   Il web come … Read more TripAdvisor e ristoratori, dialogo aperto Accordo con Fipe per la trasparenza

STORIE DI GUSTO: L’INTEGRAZIONE TRA DEGUSTAZIONE E COMUNICAZIONE

Nasce un nuovo format, Storie di Gusto by Rossi&Bianchi &  JackFioreComunica. La prima edizione del 5 marzo 2014 è organizzata in  collaborazione con AIS Lombardia ed è dedicata ai vini del Friuli Venezia  Giulia.    Che cos’è Storie di Gusto? È l’integrazione tra un evento di degustazione e  una Community Social, con l'intento di condividere … Read more STORIE DI GUSTO: L’INTEGRAZIONE TRA DEGUSTAZIONE E COMUNICAZIONE

VIII edizione del Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana, ALMA premia i migliori Istituti Alberghieri

  Si è chiuso il Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana, giunto quest’anno all’ottava edizione. La competizione, patrocinata dal MIUR e promossa dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia insieme alla Camera di Commercio della città lombarda, CAST Alimenti eALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, rappresenta oggi il maggiore concorso di cucina italiana a livello nazionale.   L’edizione 2014 ha visto la partecipazione di 18 Istituti … Read more VIII edizione del Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana, ALMA premia i migliori Istituti Alberghieri