Categoria: Enogastronomia

Milano TASSONI – La tradizione di un’azienda italiana tra gusto e design Più di una semplice bevanda: un nome e una storia…che continua

   Un’eccellenza italiana non adeguatamente conosciuta. Fin dal 1700 è nota l’opera degli speziali della riviera gardesana nella valorizzazione del cedro. Le origini della Cedral Tassoni risalgono al 1750 quando viene fondata come Spezieria nel centro storico di Salò. Nel 1868, dopo essere divenuta farmacia, è acquistata dal marchese Nicola Tassoni che nel 1884 la … Read more Milano TASSONI – La tradizione di un’azienda italiana tra gusto e design Più di una semplice bevanda: un nome e una storia…che continua

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LO SPIEDO D’ALTAMARCA GIRA ANCHE IN ASIA

Quattro serate al resort Waters Edge di Battaramulla, nello Sri Lanka, per promuovere il piatto più tipico della Pedemontana trevigiana      Lo spiedo gira. E, girando, va alla scoperta di nuovi mondi. Il piatto più tipico della Pedemontana trevigiana sarà il protagonista di quattro serate dedicate alla cucina dell’Altamarca che si terranno dal 12 … Read more LO SPIEDO D’ALTAMARCA GIRA ANCHE IN ASIA

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OBIKÀ MOZZARELLA BAR ANNUNCIA, CON UN EVENTO GUSTOSO E GRATUITO IN PROGRAMMA DOMENICA 9 MARZO, IN OCCASIONE DEL TASTE DI FIRENZE, LA COLLABORAZIONE CON CAFFE’ HARENNA PRESIDIO SLOW FOOD

Dalle 10.30 alle 12.30 degustazione di caffè Harenna e pane spalmato con crema di cacao e  nocciole Relanghe, curiosità sula storia del caffè e consigli su come gustarlo al meglio    Obikà Mozzarella Bar, il progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di  Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica, annuncia l'arrivo … Read more OBIKÀ MOZZARELLA BAR ANNUNCIA, CON UN EVENTO GUSTOSO E GRATUITO IN PROGRAMMA DOMENICA 9 MARZO, IN OCCASIONE DEL TASTE DI FIRENZE, LA COLLABORAZIONE CON CAFFE’ HARENNA PRESIDIO SLOW FOOD

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Il Tortellino di Italiqa stupisce e delizia gli amanti del gusto a Taste e Fuori di Taste 2014

  Per la prima volta Italiqa – pasta e affini, nuovo concept della pasta artigianale, si presenta al pubblico partecipando a Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, che si terrà alla Stazione Leopolda di Firenze dall’8 al 10 marzo 2014. Imperdibile l’evento in programma domenica 9 marzo per Fuori … Read more Il Tortellino di Italiqa stupisce e delizia gli amanti del gusto a Taste e Fuori di Taste 2014

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Taste e Fuori di Taste 2014 con Pastificio dei Campi: dalla cooking class con Valeria Piccini alla cena con Fulvio Pierangelini‏

Il Pastificio dei Campi sarà presente alla prossima edizione di Taste – in viaggio con le diversità del gusto, in programma dall'8 al 10 marzo 2014. L'azienda sarà presente nella sezione Taste Tour, allo Stand A/13-15.  A tutti coloro che vogliono approfondire le più interessanti questioni legate alla pasta segnaliamo un appuntamento del Taste Ring: Pasta all’italiana, ma il grano c’è? Un … Read more Taste e Fuori di Taste 2014 con Pastificio dei Campi: dalla cooking class con Valeria Piccini alla cena con Fulvio Pierangelini‏

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Dall’8 al 10 marzo il Molino Quaglia al Taste di Firenze‏

DALL'8 AL 10 MARZO IL MOLINO QUAGLIA A FIRENZE PER TASTE CON I NUOVI BRICKS DI PETRAVIVA® ANCHE AL FUORIDITASTE CON LA PIZZA DI OBIKÀ E TANTI GUSTOSI APPUNTAMENTI E IL 9 SI PARLA DI LIEVITO MADRE NEL RING DELLE 12.00 Il Molino Quaglia sarà presente alla nona edizione di Taste, in programma dall'8 al 10 marzo all'interno … Read more Dall’8 al 10 marzo il Molino Quaglia al Taste di Firenze‏

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Matrimoni del gusto: Il catering italiano interpreta la cucina internazionale delle grandi occasioni.

King of Catering Il premio che giudica le migliori aziende di catering e banqueting italiane giunge alla 4° edizione   Prova finale di giuria, 7 marzo, Four Seasons Hotel Firenze Premiazione, 8 marzo Taste – Stazione Leopolda Firenze, ore 15.00 Ring, 8 marzo – Stazione Leopolda Firenze, ore 14.00 Talk show, 9 marzo – Stazione … Read more Matrimoni del gusto: Il catering italiano interpreta la cucina internazionale delle grandi occasioni.

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TASTE 9 STAZIONE LEOPOLDA FIRENZE

Da sabato 8 a lunedì 10 marzo, alla Stazione Leopolda di Firenze, Pitti Immagine presenta TASTE. IN VIAGGIO CON LE DIVERSITÀ DEL GUSTO, la nona edizione del salone-evento dedicato alle eccellenze del Gusto, del food lifestyle e del design della tavola, nato dalla collaborazione con il Gastronauta Davide Paolini.   Taste si è affermato come … Read more TASTE 9 STAZIONE LEOPOLDA FIRENZE

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Halibut e Black Cod dell’Alaska: sabato 8 marzo il via alla stagione della pesca

E’ ufficiale. L’ASMI, (ALASKA SEA FOOD MARKETING INSTITUTE), ente promotore dei prodotti ittici dell’Alaska, annuncia l’apertura della pesca di Halibut e Black Cod per sabato 8 marzo alle ore 12.00, ora locale. La precisione è un atto dovuto in uno Stato in cui l’industria ittica non solo rappresenta l’attività prevalente, ma è anche soggetta a … Read more Halibut e Black Cod dell’Alaska: sabato 8 marzo il via alla stagione della pesca

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Champagne Demoiselle dedicato a tutte le donne…e non solo!

In occasione della Festa della Donna, Vranken Pommery propone il più raffinato e suadente dei brindisi con Grand Cuvée Brut Rosé DEMOISELLE, un raffinato Champagne che già nel nome esalta il concetto di femminilità. Nei ristoranti più esclusivi sarà possibile inaugurare la serata romantica dell’8 marzo con un calice di Demoiselle, un vino piacevole e … Read more Champagne Demoiselle dedicato a tutte le donne…e non solo!

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