La polenta come piatto simbolo della stagione fredda è l'immagine scelta per la copertina del numero di gennaio de La Cucina Italiana. Affiancano le ricette tradizionali 4 idee sfiziose interpretabili da Nord a Sud: cozze, ceci, formaggi fino alla salsa di mele per il dolce. Dopo un anno riservato ai sughi, la Scuola di cucina … Read more La cucina italiana – gennaio 2011
Palazzo Reale – Piazza Duca d’Aosta (Stazione Centrale) dal 13 novembre al 3 dicembre 2010 S’intitola Sbarco l’intervento artistico promosso dall’Assessorato alla Cultura del Comune che Velasco Vitali realizza a Milano dal 13 novembre al 3 dicembre. La migrazione dell’uomo è il filo conduttore di un’installazione che collega idealmente la piazza della Stazione Centrale … Read more VELASCO VITALI SBARCO a Milano
venerdì 12 novembre, alle ore 11.30, presso la Sala Otto Colonne di Palazzo Reale, l’assessore alla Cultura Massimiliano Finazzer Flory presenterà la mostra “Sbarco” di Velasco Vitali. Interverranno: – Velasco Vitali – Francesco Poli, curatore della mostra – Alexander Bellman, direttore artistico – … Read more PRESENTAZIONE DELLA MOSTRA DI VELASCO VITALI