Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana Un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi Torino, 11/12/13 ottobre 2019 EDIT Il concorso The Vegetarian Chance 2019 Il bando per la sesta edizione del concorso The Vegetarian Chance 2019 è stato lanciato. La data ultima per iscriversi alla selezione degli otto finalisti è il 15 luglio 2019. … Read more Concorso The Vegetarian Chance 2019
Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana Un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi 11/12 Giugno 2016 Milano MUDEC THE VEGETARIAN CHANCE E I SUOI BEST Contemporaneamente a The Vegetarian Chance si è svolta a New York l’annuale premiazione dei 50 best con Massimo Bottura trionfatore e altri italiani in classifica. Due eventi imparagonabili … Read more THE VEGETARIAN CHANCE E I SUOI BEST MUDEC MILANO
Alla Cantina Tollo si aggiunge al festival un nuovo partner produttore di vini vegani biologici: la Tenuta Fornace. Brinderemo con questi vini olistici ai vincitori del concorso domenica 12 alle ore 16 e poi li abbineremo ai piatti biblici dello chef Moshe Basson. Il pubblico è invitato. Così si racconta la Tenuta Fornace: Tenuta Fornace … Read more Concorso The Vegetarian Chance: gli chef vincitori brindano con i vini olistici Fornace
In collaborazione con l’Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo Domenica 12 giugno alle ore 17.00 al Mudec: show cooking del cuoco più famoso d’Israele Specialista in cucina biblica, etnobotanico, esperto in dieta mediterranea, storico dell’alimentazione, attivista in difesa dei cibi antichi, vegan friend. Moshe Basson è tutte queste cose: un cuoco poliedrico e speciale come … Read more LO CHEF ISRAELIANO MOSHE BASSON A THE VEGETARIAN CHANCE
Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana Un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi 7 Giugno 2015 Milano Ristorante Un Posto a Milano e Cascina Cuccagna via Cuccagna 2/4, ang. via Muratori Milano • Ore 10.30 Show cooking di Vittorio Castellani Taboulè vs. Tabbula, le icone delle insalate di semola di Medio Oriente e Maghreb … Read more The Vegetarian Chance Il programma Cascina Cuccagna Milano
The Vegetarian Chance giunge quest’anno alla sua seconda edizione e lo fa nell’anno dell’Expo, che mette la qualità e la quantità della nostra nutrizione all’ordine del giorno. La nostra proposta vegetariana è dunque quanto mai in tema. Il vegetarianismo sta guadagnando spazio tra consumatori, cuochi e produttori agricoli e industriali, segno che il messaggio sta … Read more The Vegetarian Chance Pietro Leemann Seconda Edizione Milano
The Vegetarian Chance giunge quest’anno alla sua seconda edizione e lo fa nell’anno dell’Expo, che mette la qualità e la quantità della nostra nutrizione all’ordine del giorno. La nostra proposta vegetariana è dunque quanto mai in tema. Il vegetarianismo sta guadagnando spazio tra consumatori, cuochi e produttori agricoli e industriali, segno che il messaggio sta … Read more The Vegetarian Chance alla Cascina Cuccagna
