BOTTIGLIE APERTE 2018 “Il Vino tra Innovazione e Design in scena a Milano”

BOTTIGLIE APERTE 2018 “Il Vino tra Innovazione e Design in scena a Milano” Oltre 900 referenze da tutta Italia, speciali masterclass guidate dai più grandi esperti del settore, focus dedicato allo Champagne, questo e molto altro al Superstudio Più Cresce del 40% la superficie espositiva, aumenta il numero dei produttori – dalle start up ai … Read more BOTTIGLIE APERTE 2018 “Il Vino tra Innovazione e Design in scena a Milano”

PAOLO CAPPUCCIO Carne e Foie Gras. Tecniche di cottura e design del piatto

   CARNE E FOIE GRAS IL NUOVO LIBRO DELLO CHEF STELLATO PAOLO CAPPUCCIO È stato presentato  a Milano, presso il Circolo della Stampa in Corso Venezia, il nuovo libro dello chef stellato Paolo Cappuccio, Carne e Foie Gras. Tecniche di cottura e design del piatto, prima pubblicazione della nuova collana Star Chef (www.starchefbooks.com), ideata dalla … Read more PAOLO CAPPUCCIO Carne e Foie Gras. Tecniche di cottura e design del piatto