Il numero di maggio de La Cucina Italiana in edicola Celebra la primavera con primizie e profumi. Le fave e il limone caramellato del risotto in copertina sono il benvenuto di un numero molto ricco. PASTE COLORATE, INSALATE, RICETTE FRESCHE La scuola di cucina continua con le paste, questa … Read more MAGGIO. LA CUCINA ITALIANA
La polenta come piatto simbolo della stagione fredda è l'immagine scelta per la copertina del numero di gennaio de La Cucina Italiana. Affiancano le ricette tradizionali 4 idee sfiziose interpretabili da Nord a Sud: cozze, ceci, formaggi fino alla salsa di mele per il dolce. Dopo un anno riservato ai sughi, la Scuola di cucina … Read more La cucina italiana – gennaio 2011
Un numero ricco quello de La Cucina Italiana di dicembre. Ricco di pagine – 252, di ricette e di consigli sulla decorazione della tavola e della casa. Indispensabile per chi già da oggi vuole creare le giuste atmosfere domestiche e programmare un pranzo indimenticabile per sé e per i familiari. Speciale Natale Lo speciale … Read more NON È NATALE SENZA LA CUCINA ITALIANA
Sul sito della storica rivista La Cucina Italiana (www.lacucinaitaliana.it) è già Natale: tante ricette, sorprese e anticipazioni natalizie dedicate agli appassionati della buona tavola. Dicembre, infatti, è il mese più festoso dell’anno ma anche il più stressante per chi si deve occupare dell’organizzazione di succulenti menu natalizi e della Vigilia, decorazioni della tavola, scelta dei … Read more S.O.S. NATALE de La Cucina Italiana