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CIBO A REGOLA D’ARTE GUARDA AL “FUTURO”

CIBO A REGOLA D’ARTE GUARDA AL “FUTURO” Masterclass, incontri, degustazioni, talk, corsi di cucina, laboratori per i bambini e il bookstore dedicato, nella quattro giorni di Corriere della Sera  Tra le novità: i corsi di cucina  avanzati, il laboratorio “Orto delle idee”, gli incontri di “Pane e parole” 16-19 maggio 2019, Milano, Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4 … Read more CIBO A REGOLA D’ARTE GUARDA AL “FUTURO”

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“Gualtiero Marchesi The Great Italian” un film su un grande cuoco

La Fondazione Gualtiero Marchesi è nata nel 2010, in occasione dell’ottantesimo compleanno del cuoco che ha rivoluzionato la cucina italiana, per trasmetterne il patrimonio e per promuoverne l’insegnamento. Ogni anno, il 19 marzo, la Fondazione intende celebrare il mestiere del cuoco nel segno del “maestro dei cuochi”. Come programmato da Marchesi stesso, lunedì 19 marzo 2018, sarà … Read more “Gualtiero Marchesi The Great Italian” un film su un grande cuoco

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