Re Panettone® Milano XII. MIND Una ventata di novità nel tempio dell’innovazione

Re Panettone® Milano XII. MIND, 30 novembre – 1° dicembre 2019 Una ventata di novità nel tempio dell’innovazione Torna RE PANETTONE®MILANO, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza, ideato da Stanislao Porzio dodici anni fa per celebrare storia, interpreti e creatività del Panettone artigianale. La formula prevede esposizione, tasting e mercato; … Read more Re Panettone® Milano XII. MIND Una ventata di novità nel tempio dell’innovazione

Presentazione della Guida Euro-Toques 2019 Cena di gala all’Excelsior Hotel Gallia Milano

Grande affluenza e altrettanto grande risonanza per la presentazione dellaGuida 2019 di Euro-Toques all’Excelsior Hotel Gallia di Milano, anticipata da un dibattito sulla stringente attualità del rapporto cuoco-turismo moderato dal direttore di Italia a TavolaAlberto Lupini, con ospiti alcuni dei maggiori rappresentanti di categoria. Sono infatti intervenuti per l’occasione il presidente di Euro-Toques Enrico Derflingher, il presidente de … Read more Presentazione della Guida Euro-Toques 2019 Cena di gala all’Excelsior Hotel Gallia Milano