Private noSO: l’originale percezione del Prosecco Superiore
Un Prosecco Superiore DOCG unico e raro, creato in assenza di solfiti, perfetto come dono e per il brindisi più atteso
Risultato di oltre un decennio di ricerca, Private noSO Prosecco Superiore è lo spumante creato senza aggiunta di solfiti, nato per incontrare le esigenze del consumatore più sensibile.
NoSO è una delle originali espressioni del vitigno Glera, che assieme a Relio, Garnei e Cartizze hanno dato vita alla collezione Private: una selezione numerata dall’anima profonda, perfetta come dono originale per brindare in occasione delle feste.
“In questo percorso ho voluto esaltare le peculiarità del vitigno Glera. Attraverso una costante ricerca e attenzione per il nostro territorio, ho selezionato quattro straordinari approcci che rivelano le incredibili sfumature del Glera, dove ancor oggi i vigneti scoscesi vengono lavorati a mano per oltre 1000 ore annue l’ettaro“- spiega Desiderio Bisol, Direttore Tecnico ed Enologo.
Lo scrigno puro e trasparente che racchiude questo spumante, conserva la cura e la passione del “fatto a mano” e la costante ricerca in vigneto dell’acino perfetto che contraddistingue l’esperienza viticola plurisecolare della famiglia Bisol.
“La delicata essenza, la fragranza e il fine perlage che dona questo Prosecco Superiore, creato esclusivamente in bottiglie numerate – spiega Gianluca Bisol, Presidente di Bisol viticoltori dal 1542 – lo rendono il simbolo impeccabile del nostro storico territorio, perfetto per celebrare e rendere indimenticabili i brindisi delle feste”.
Un regalo speciale, impreziosito dall’elegante confezione che protegge la sua delicata purezza, eccellente per accompagnare le creazioni culinarie delle feste e perfetto da stappare per il brindisi più atteso.
Bisol Vitivinicoltori
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