MILANO GOLOSA PALAZZO DEL GHIACCIO MILANO

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MILANO GOLOSA
11-12-13 Ottobre 2014
Conoscere, fare, assaggiare per risparmiare
! PALAZZO DEL GHIACCIO
Via G.B. Piranesi 14, Milano

RITORNA A OTTOBRE, CON LA TERZA EDIZIONE, L’ APPUNTAMENTO CHE STUZZICA
IL PALATO, PASSANDO DAL CERVELLO, MA CON UN OCCHIO AL PORTAFOGLIO
!
! Dall’ 11 al 13 ottobre torna l’appuntamento più appetitoso dell’autunno: Milano Golosa,
l’happening ideato dal Gastronauta Davide Paolini che con grande successo arriva alla terza
edizione pronto ad appassionare, ancora una volta, il pubblico milanese al piacere e alla
cultura del gusto.
Una tre giorni “deliziosa” in cui entusiasti gourmet potranno perdersi tra le infinite
prelibatezze di salumai, casari, pasticceri, panettieri, pastai, vignaioli, mastri birrai, tra prodotti
celebrati o scoperte assolutamente inedite. Racconti, storie, lezioni, laboratori, degustazioni,
leccornie assortite animeranno una grande piazza di sapori ricercati e indimenticabili.
La prima novità del 2014 è la sede: quest’anno sarà il Palazzo del Ghiaccio, nel cuore della
città (via Piranesi 14, zona Porta Vittoria), uno spazio di 2400 metri quadrati, dall’architettura
elegantemente liberty, che ospiterà c.ca 130 espositori, selezionati da tutta Italia, e le 30
aziende partner in un grande mercato dove degustare e comprare perdendosi tra le
prelibatezze. L’ obbiettivo di Milano Golosa non è soltanto compiacere il palato ma proporsi
anche come uno spazio di cultura, festosa e coinvolgente, con momenti di confronto tra
pubblico ed esperti.

“Conoscere, fare, assaggiare per risparmiare” il tema attuale di questa edizione, verr
esplorato da lezioni e laboratori concretamente utili, sicuramente buoni! Dalle lezioni sulla
spesa consapevole dell’ “Università della Spesa” agli incontri dell’ “Officina del Gusto”, che
educano all’esperienza gastronomica, sino al racconto di valori “dietro le quinte” nella
produzione con i “Making Show” dove artigiani del cibo si esibiscono, a vista, nelle loro
creazioni o la “Sala del tempo” un viaggio sensoriale alla scoperta di specialità che con il
lento scorrere degli anni diventano sempre più preziose. Un programma ricco e succulento
che sarà presto disponibile al pubblico sul sito www.milanogolosa.it e sulla pagina ufficiale
www.facebook.com/MilanoGolosa insieme a news e primizie dai produttori che animeranno i
canali social della manifestazione nel segno di: #soloamilanogolosa

MILANO GOLOSA | 11-13 OTTOBRE 2014
PALAZZO DEL GHIACCIO | Via G. B. Piranesi 14 Milano
Ingresso: Adulti – 10 euro; Bambini fino ai 12 anni – 5 euro
info@milanogolosa.it – www.milanogolosa.it
!

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