SUCCESSO ALLA PREVIEW DI SALOTTI DEL GUSTO _ALTA BADIA AL CARLTON BAGLIONI HOTEL DI MILANO

Press Day, Wine & food Tasting e Chef Live  Alle 11,30 nella Sala Senato si è svolta la conferenza stampa di "SALOTTI DEL GUSTO" L ’evento é in programma dal 22 al 24 giugno 2013 a San Cassiano (BZ)  Presentati gli oltre 60 produttori vinicoli e agroalimentari selezionati e il via ufficiale allo CHEF CONTEST online … Read more SUCCESSO ALLA PREVIEW DI SALOTTI DEL GUSTO _ALTA BADIA AL CARLTON BAGLIONI HOTEL DI MILANO

IL MOSCATO DI SCANZO FESTEGGIA A VINITALY I SUOI 20 ANNI

La “perla” della bergamasca protagonista in fiera nella sezione sui vitigni autoctoni IL MOSCATO DI SCANZO FESTEGGIA A VINITALY I SUOI 20 ANNI Nel 1993 nacque il Consorzio di tutela, ora guidato da Angelica Cuni, riconfermata presidente per il prossimo triennio. Oggi è il passito rosso più ricercato al mondo Se vent’anni sembrano pochi: un … Read more IL MOSCATO DI SCANZO FESTEGGIA A VINITALY I SUOI 20 ANNI

VINITALY – TAKE 1: VINO, NON SERVE ESSERE GRANDI PER LAVORARE CON LA GDO; TAKE 2: SOL&AGRIFOOD, DEBUTTA LA PREVIEW DI PASTATREND‏

TAKE 1# VINITALY: NON SERVE ESSERE GRANDI PER LAVORARE CON LA GDO. NEL VINO QUALITÀ E VARIETÀ VALGONO PIÙ DELLA QUANTITÀ   Verona, 26 marzo 2013 – «Il mercato del vino presenta ancora una notevole frammentazione dell’offerta permettendo così alla distribuzione organizzata di muovere più facilmente le leve della differenziazione dei propri prodotti e di effettuare … Read more VINITALY – TAKE 1: VINO, NON SERVE ESSERE GRANDI PER LAVORARE CON LA GDO; TAKE 2: SOL&AGRIFOOD, DEBUTTA LA PREVIEW DI PASTATREND‏

VINITALY – TAKE 1: IDENTIKIT CONSUMATORI NEL MONDO; TAKE 2: IL VINO ITALIANO E’ COOL‏

TAKE 1# VINO ITALIANO NEL MONDO: TRA CURIOSITÀ E MANIE, ECCO L’IDENTIKIT DEI NUOVI CONSUMATORI GLOBALI  Verona, 22 marzo 2013 – I cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l’idea di status symbol e lusso: insomma, Brunello di Montalcino e Barolo come Valentino e Prada. I brasiliani, amano sperimentare nuove etichette mentre i russi … Read more VINITALY – TAKE 1: IDENTIKIT CONSUMATORI NEL MONDO; TAKE 2: IL VINO ITALIANO E’ COOL‏

Erbe spontanee: erbacce buone da mangiare

Domenica 24 Marzo l'Officina botanica di Castello Quistini a Brescia organizza un breve corso per conoscere e riconoscere le principali infestanti presenti in natura per imparare ad utilizzarle come erbe officinali e in cucina.   Non tutte le “erbacce” sono da buttare, alcune erbe dette “infestanti” si possono utilizzare come altre erbe spontanee in cucina per preparare … Read more Erbe spontanee: erbacce buone da mangiare

LA PRIMAVERA DI RIGONI DI ASIAGO PARTE A ROMA CON BIMBI IN FIERA 2013 APPUNTAMENTO CON LA DOLCEZZA IL 23 E IL 24 MARZO

L’appuntamento con Bimbi in Fiera 2013 parte ancora una volta da Roma e, per due giorni, il 23 2 il 24 marzo, gli spazi della Nuova Fiera saranno animati dalla simpatica kermesse dedicata al mondo dell’infanzia. Giunto ormai alla 30.ma edizione, il tour è un’imperdibile occasione per famiglie con bambini e neomamme, il luogo ideale … Read more LA PRIMAVERA DI RIGONI DI ASIAGO PARTE A ROMA CON BIMBI IN FIERA 2013 APPUNTAMENTO CON LA DOLCEZZA IL 23 E IL 24 MARZO

DA RIGONI DI ASIAGO LA NUOVISSIMA FIORDIFRUTTA ALLE PERE

Buona, sana, naturale e con i soli zuccheri della frutta “C’è qualcosa di nuovo, anzi d’antico”… si potrebbe parafrasare così la nascita di Fiordifrutta alle PERE, la straordinaria bontà che va ad aggiungersi alla già vastissima gamma (ben 25!) di una delle eccellenze dell’azienda di Asiago. La pera, nuova nella proposta di Rigoni di Asiago, è … Read more DA RIGONI DI ASIAGO LA NUOVISSIMA FIORDIFRUTTA ALLE PERE

Apre il 22 marzo l’Italia Beer Festival a Milano‏

APRE IL 22 MARZO L'ITALIA BEER FESTIVAL A MILANO CENTINAIA DI BIRRE ARTIGIANALI IN DEGUSTAZIONE E ALL'EAST END STUDIOS ANCHE IL VINTAGE MARKETPLACE Per tre giorni Milano sarà la capitale della birra artigianale italiana. Torna infatti per l'ottavo anno consecutivo l'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra di qualità che si … Read more Apre il 22 marzo l’Italia Beer Festival a Milano‏

a Como due appuntamenti con Maestrod’olio‏

  Fausto Borella introduce all’Olio Extravergine d’Oliva Due incontri a Como dedicati all’Oro Verde Il tema è di grande attualità anche per il nostro territorio che vanta una produzione di qualità in crescita   mercoledì 20 alle ore 18 LIBRERIA UBIK piazza San Fedele 32 Como presentazione di Terred'Olio, Cinquesensi editore il libro che presenta … Read more a Como due appuntamenti con Maestrod’olio‏

A PASQUA ‘VINCI LE MARCHE’: FILENI REGALA GIFT BOX PER CREARE IL PROPRIO VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO MARCHIGIANO

 Partirà in concomitanza con il periodo pasquale la nuova promozione di Fileni, terzo produttore avicolo nazionale e primo nel comparto delle carni bianche biologiche. Dal 14 al 30 marzo, su una vasta gamma di deliziosi prodotti Fileni – arrosto vero di pollo, arrosto vero di tacchino, rollè vero farcito, pollo alla cacciatora, cacciatora alla romana, … Read more A PASQUA ‘VINCI LE MARCHE’: FILENI REGALA GIFT BOX PER CREARE IL PROPRIO VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO MARCHIGIANO