Ad ogni piatto la sua birra: ILoveBeer.it invita i beerlover italiani ad un nuovo percorso gastronomico dove la birra è protagonista in cucina

  Il circuito di cene birrarie promosso da ILoveBeer.it in collaborazione con Partesa quest’anno coinvolge ristoranti e chef del centro e nord Italia   Prima tappa: Enocratia (Milano) il 23 maggio 2013      Riparte il ciclo di cene all’insegna della birra a tavola promosso da ILoveBeer.it (www.ilovebeer.it) – il portale di cultura birraria di … Read more Ad ogni piatto la sua birra: ILoveBeer.it invita i beerlover italiani ad un nuovo percorso gastronomico dove la birra è protagonista in cucina

TUTTOFOOD 2013: il settore dell’agroalimentare trova la ricetta per crescere

TUTTOFOOD 2013, il salone dedicato a tutti i comparti dell’agroalimentare, in programma a fieramilano dal oggi al 22 maggio 2013, mette a disposizione un’offerta espositiva articolata, sinergica e specializzata e che vede la presenza di 2.000 espositori, distribuiti in 6 padiglioni, per una superficie di 120.000 metri quadrati lordi. La manifestazione è cresciuta del 15% … Read more TUTTOFOOD 2013: il settore dell’agroalimentare trova la ricetta per crescere

Olio Roi a TuttoFood con l’Olio Curioso di Davide Zunino‏

  Dal 19 al 22 maggio alla biennale del business agroalimentare di Fiera Milano Olio Roi a TuttoFood con l'Olio Curioso di Davide Zunino   Galleria fotografica Olio Roi   Olio Roi sarà a TuttoFood, la manifestazione biennale dedicata al business agroalimentare organizzata da Fiera Milano, in programma dal 19 al 22 maggio 2013. Come … Read more Olio Roi a TuttoFood con l’Olio Curioso di Davide Zunino‏

“I 20 titoli più gustosi dell’anno” XVII Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio

Libri da Gustare, ideato e organizzato dall'Associazione Culturale Ca dj'Amis, con sede a La Morra (CN), giunge quest'anno alla XVII edizione, riproponendo in maniera sempre rinnovata e fresca i suoi valori fondamentali. Venerdì 17 maggio, presso lo spazio Rai Eri del Salone Internazionale del Libro di Torino, avrà inizio l'annuale competizione letteraria con la presentazione dei … Read more “I 20 titoli più gustosi dell’anno” XVII Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio

Chef Stellati a Castello 2013 dal 10 giugno al 7 ottobre RICORDANZE DI SAPORI‏

  Chef Stellati a Castello (quando) l’incantesimo è nel piatto II edizione della rassegna enogastronomica “Ricordanze di Sapori” 14 Chef per 4 cene stellate in Manieri e Rocche da sogno. Tornano i lunedì esclusivi dell’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione “CHEF to CHEF emiliaromagnacuochi”. Dal 10 giugno al 7 … Read more Chef Stellati a Castello 2013 dal 10 giugno al 7 ottobre RICORDANZE DI SAPORI‏

AGRICOLTURA, A MILANO?

  In questi ultimi anni, da diverse parti è stata sottolineata l’importanza dell’agricoltura a Milano, del ruolo delle Cascine. E per i milanesi? L’Agricoltura pare essere un argomento un po’ distante. E l’Expo? I risultati di un’indagine condotta da “CPMdati”. E i giovani agricoltori che prospettive hanno? Li incontriamo domenica 5 maggio in Cascina Caldera … Read more AGRICOLTURA, A MILANO?

MedFoodFest – Festival della Gastronomia Mediterranea Coinvolte la Marina di Loano ed il Centro storico

  Sabato 4 e domenica 5 maggio sarà organizzata MED FOOD FEST, il Festival della Gastronomia mediterranea a Loano. Nel 2012 si era lanciata “una pillola” della manifestazione negli spazi del centro servizi della Marina di Loano; nel 2013 l’Amministrazione di Loano ha voluto sviluppare la manifestazione ed ampliarla in termini di spazi, a questo … Read more MedFoodFest – Festival della Gastronomia Mediterranea Coinvolte la Marina di Loano ed il Centro storico

A Londra, lunedì 29 aprile, red carpet dedicato ai più grandi chef del mondo. Segui la diretta della serata alle 21 su live.finedininglovers.com

  Mancano poche ore all'11° edizione del The World's 50 Best Restaurants (http://www.theworlds50best.com), sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna, l'"Oscar" della ristorazione che ogni anno premia le migliori insegne al mondo. La cerimonia si terrà anche quest'anno alla Guildhall, antica sede del Municipio di Londra.                              Giornalisti, professionisti del settore e, naturalmente, moltissimi tra i più grandi chef del pianeta, sono attesi all'evento. Seguire in diretta l'assegnazione dei premi sarà possibile – il 29 aprile alle 21.00 ora … Read more A Londra, lunedì 29 aprile, red carpet dedicato ai più grandi chef del mondo. Segui la diretta della serata alle 21 su live.finedininglovers.com

Identità Golose – Londra‏

  Domenica 28 aprile, a Londra, grandi chef italiani all'opera da Harrods Bottura, Cerea, Cracco, Esposito, Monosilio, Scabin     The Lunch of a Lifetime, Il Pranzo di una Vita, questo il titolo dell'evento in programma domenica 28 aprile a Londra, all'ultimo piano di Harrods, tempio internazionale dello shopping e del piacere goloso, una realtà secolare che diventa partner di Identità Golose nel segno dell’eccellenza gastronomica.  The … Read more Identità Golose – Londra‏

Festival dell’Olio d’Oliva e del bledez, la bietola che secondo la tradizione permise di costruire il campanile di Padna

Dopo la Festa dei Salinai appena conclusa, nuovo weekend di gusto nel verde territorio di Portorose e Pirano. Dal 3 al 5 maggio l’appuntamento sarà con il Festival dell’Olio d’Oliva e del bledez (bietola in dialetto istriano). Padna è il caratteristico abitato dell’entroterra, adagiato fra vigneti e uliveti, dove si celebrano questi due prodotti della … Read more Festival dell’Olio d’Oliva e del bledez, la bietola che secondo la tradizione permise di costruire il campanile di Padna