I “3 Pecorini” sbarcano online La campagna di promozione dei formaggi DOP – Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo – inaugura il sito web “Non le solite pecore. Non i soliti formaggi” La campagna 3 Pecorini – frutto di una collaborazione tra il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano, il Consorzio … Read more I “3 Pecorini” sbarcano online
La Fondazione Gualtiero Marchesi è nata nel 2010, in occasione dell’ottantesimo compleanno del cuoco che ha rivoluzionato la cucina italiana, per trasmetterne il patrimonio e per promuoverne l’insegnamento. Ogni anno, il 19 marzo, la Fondazione intende celebrare il mestiere del cuoco nel segno del “maestro dei cuochi”. Come programmato da Marchesi stesso, lunedì 19 marzo 2018, sarà … Read more “Gualtiero Marchesi The Great Italian” un film su un grande cuoco
In tempi in cui parlare di relazioni umane e integrazione culturale sembra sempre più difficile, la cucina, incontro di mondi, fa eccezione: è il messaggio di Identità Golose 2018, quattordicesima edizione di un congresso che ha contribuito a fare di Milano una delle capitali internazionali dell’enogastronomia. Il tema de Il Fattore Umano, hanno detto gli ideatori Paolo Marchi e Claudio Ceroni – annunciando l’imminente apertura di … Read more Identità Golose 2018 cresce e apre un innovativo hub della gastronomia
Al Wood*ing bar di Milano è stato presentato il secondo numero della rivista OSSIGENO | Elements of life, un nuovo progetto editoriale che promuove una filosofia del benessere e non solo. Ossigeno è un progetto editoriale con uscite semestrali, nato da un’idea di Mario Zani e dalla volontà dell’azienda Euro Company srl. Si tratta di un … Read more Presentazione di OSSIGENO | Elements of life 2 al Wooding Bar.
