“Oggi, che la cucina vegetariana guadagna in popolarità c’è sempre più bisogno nei ristoranti di piatti di alto livello, gustosi, equilibrati sul piano nutrizionale e rispettosi dell’ambiente. E il compito di proporli spetta ai cuochi. La cucina vegetariana può essere una grande cucina e Leemann col il Joia è lì a dimostrarlo da 26anni”. … Read more Forest e Field di Anders Ramsay vincono il The Vegetarian Chance 2015
21 Giugno 2015 dalle 5 del mattino. Yoko Ono Morning Peace 2015 Edison Open Garden Triennale La Triennale di Milano presenta YOKO ONO MORNING PEACE 2015, un’adunata mondiale, all’alba del 21 giugno 2015, per celebrare la mostra Yoko Ono: One Woman Show, 1960– 1971 allestita al MoMA e il 50° anniversario della performance newyorkese … Read more Yoko Ono Morning Peace 2015 Triennale Milano
Grande successo di pubblico per la tappa lombarda del Road Show dei Giovani di Confagricoltura che si è svolta mercoledì 17 giugno, nella prestigiosa sede dell’azienda vitivinicola Cà del Bosco ad Erbusco (BS): un’iniziativa voluta per presentare l’attività dell’associazione che sta girando tutta l’Italia, con tappe nelle diverse Regioni. Il Road Show è stato preceduto … Read more Road Show dei Giovani di Confagricoltura: grande successo per la tappa lombarda
Abbiategrasso, un fine settimana al gusto di trote, gamberi e rane. All’Annunciata protagonista è lo chef Luca Sacchi, braccio destro di Carlo Cracco. Sabato 20 e domenica 21 giugno. Ingresso gratuito. Protagonista del prossimo fine settimana sarà lo chef Luca Sacchi, il più stretto collaboratore di Carlo Cracco. Nato ad Abbiategrasso, classe 1986, dopo … Read more Ambasciata del Gusto con Luca Sacchi, braccio destro di Cracco