Mancano cinque giorni ai mondiali del Bocuse d'Or, che si svolgono a Lione all'interno del Sirha (Salon Mondial Restauration e Hôtellerie) il 29 e 30 gennaio prossimi. Alfio Ghezzi, insieme alla squadra che porta la nostra bandiera, è pronto sfidare i suoi concorrenti e a mettere in gioco l'originalità, il gusto e la tradizione della … Read more Presentata la squadra italiana che gareggerà al Bocuse d’Or 2013
La Giuria del Premio Nonino, presieduta da Vidiadhar Surajprasad Naipaul, il premio Nobel per la Letteratura del 2001, e composta tra gli altri dal poeta siriano Adonis, dallo scrittore Claudio Magris e dal regista Ermanno Olmi ha deciso di premiare Gualtiero Marchesi in nome della cucina e del fatto di essere stato uno dei … Read more Il premio speciale Nonino Risit d’Âur a Gualtiero Marchesi
Presentazione della guida UAC, Umbria Arte Contemporanea TENUTA CASTELBUONO (Carapace di Arnaldo Pomodoro, Bevagna) Sabato, 26 gennaio, 2013 ore 11.30 UAC Umbria Arte Contemporanea è una guida, dinamica e bilingue, che introduce il turista alla scoperta dell’Umbria contemporanea. E’ stata redatta e curata da un gruppo di giovani curatori (Andrea Baffoni, Francesca Duranti, Giovanna … Read more RESENTAZIONE DELLA GUIDA UAC UMBRIA ARTE CONTEMPORANEA