Categoria: Enogastronomia

La Knam Chocolate Experience con un cioccolato unico nel suo genere e lo sciroppo d’acero più puro

Un cioccolato unico nel suo genere e lo sciroppo d’acero più puro insieme per la Knam Chocolate Experience che torna per una seconda edizione. Tanti chef, talent e ospiti internazionali interverranno durante la manifestazione, che si terrà dal 28 novembre al 01 dicembre nel nuovissimo N10 Milano. Guest star d’eccezione, Mitsuharu Tsumura, chef del Maido … Read more La Knam Chocolate Experience con un cioccolato unico nel suo genere e lo sciroppo d’acero più puro

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S.Pellegrino Young Chef: Alessandro Bergamo, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale Regionale

S.Pellegrino Young Chef: Alessandro Bergamo, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale Regionale Il giovane chef rappresenterà Italia e Sud Est Europa alla Finale Internazionale in programma a maggio 2020 Alessandro Bergamo, classe 1989, originario di Mariano Comense, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale … Read more S.Pellegrino Young Chef: Alessandro Bergamo, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale Regionale

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CANTINA LA FORTEZZA: I VINI DELLA GENEROSITÀ

CANTINA LA FORTEZZA: I VINI DELLA GENEROSITÀ I vini della cantina La Fortezza partecipano ad Arché Natale, l’importante mercato della generosità, attivo ormai da oltre 10 anni. Il ricavato della vendita delle bottiglie, e di altri preziosi articoli, sarà devoluto in beneficenza per aiutare mamme e bimbi in difficoltà Da martedì 26 novembre a domenica … Read more CANTINA LA FORTEZZA: I VINI DELLA GENEROSITÀ

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AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI, È TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO

AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI, È TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO Attivo da 23 anni del quartiere Dupont Circle di Washington, Al Tiramisu dello chef lucano Luigi Diotaiuti, secondo la classifica stilata dal 50topitaly, è tra i migliori ristoranti italiani al mondo del 2019 Un sito di gastronomia italiana (www.50topitaly.it) ha recentemente pubblicato la … Read more AL TIRAMISU, DELLO CHEF DIOTAIUTI, È TRA I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI AL MONDO

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I MERCATINI DI NATALE… VISITATE QUELLI DELLA CANTINA LA FORTEZZA

I MERCATINI DI NATALE… VISITATE QUELLI DELLA CANTINA LA FORTEZZA A Torrecuso, in provincia di Benevento, si può vivere l’atmosfera magica dei mercatini, tra elfi, regali, letterine a Babbo Natale e spettacoli di luce e folklore. La Fortezza, da metà novembre a metà dicembre, si trasformerà in un suggestivo Christmas Village Un’occasione magica e speciale… … Read more I MERCATINI DI NATALE… VISITATE QUELLI DELLA CANTINA LA FORTEZZA

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A Novembre arriva la prima edizione della Milano Sake Challenge.

A Novembre arriva la prima edizione della Milano Sake Challenge. L’evento Sake Challenge è un appuntamento annuale che si svolge dal 2012 a Londra e quest’anno, dopo l’enorme successo riscosso nella capitale inglese, per la prima volta arriva in Italia e lo fa grazie alla Sake Sommelier Association Italiana cavalcando l’onda del grande risultato raccolti … Read more A Novembre arriva la prima edizione della Milano Sake Challenge.

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Re Panettone® a Napoli e a Milano

Re Panettone® A Napoli il 23 e 24 novembre 2019 A Milano il 30 novembre e il 1 dicembre 2019 RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza propone anche quest’anno il doppio appuntamento, il primo a Napoli e il secondo a Milano. Protagonista della kermesse è come di consueto … Read more Re Panettone® a Napoli e a Milano

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Merano WineFestival 2019

Oltre 100 eventi in sei giornate nel programma di Merano WineFestival 2019. Nomi eccellenti nel campo wine&food e focus sul tema della sostenibilità con il convegno “Wine Sustainability Outlooks” Sono i Side Events di Merano WineFestival. Un ampio programma di eventi e iniziative collaterali a tema enogastronomico e non solo ad arricchire la 28^ edizione della rassegna meranese in alcune delle … Read more Merano WineFestival 2019

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KNAM CHOCOLATE EXPERIENCE 2019

KNAM CHOCOLATE EXPERIENCE 2019 La Knam Chocolate Experience torna per una seconda edizione ancora più articolata, scoppiettante e interessante per gli appassionati del mondo della cucina e della pasticceria, ma non solo. La manifestazione, promossa dallo Chef Ernst Knam, vedrà gli interventi di alcune delle personalità a lui più vicine, professionalmente e personalmente. Un vero … Read more KNAM CHOCOLATE EXPERIENCE 2019

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inFusion 2019, capitolo 3°

inFusion 2019, capitolo 3° Lo chef svedese Mikael Svennson, patron del Kontrast di Oslo, sarà protagonista dell’evento ideato da Lorenzo Cogo per riflettere sulla cucina come ponte fra culture Mercoledì 6 novembre torna l’appuntamento con inFusion, l’esperimento gastronomico ideato da Lorenzo Cogo, patron del ristorante stellato El Coq di Vicenza, in collaborazione con Acqua Panna … Read more inFusion 2019, capitolo 3°

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