Categoria: Enogastronomia

LIBRO SLOW FOOD SUL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO: L’ANTEPRIMA DI CARLO PETRINI AL SALONE DEL GUSTO

Dal 23 al 27 ottobre, l’Abruzzo partecipa al Salone Internazionale del Gusto di Torino con un ricco programma di appuntamenti: spicca la presentazione con Carlo Petrini del libro Slow Food dedicato al vino rosso abruzzese Un percorso attraverso le strade del vino d’Abruzzo, che passa in rassegna aspetti agronomici, geografici, paesaggistici, storici e di cultura popolare: con … Read more LIBRO SLOW FOOD SUL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO: L’ANTEPRIMA DI CARLO PETRINI AL SALONE DEL GUSTO

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Il Salone del Gusto e Terra Madre apre dando il benvenuto alle prime scuole‏

I difensori della biodiversità crescono   Il Salone del Gusto e Terra Madre apre dando il benvenuto alle prime scuole   Con un intero padiglione dedicato all’educazione sensoriale, alimentare e del gusto, questa edizione conferma e rafforza l’impegno di Slow Food nel diffondere la cultura gastronomica presentando attraverso il cibo luoghi, persone, sapienze millenarie.  Siamo particolarmente fieri di presentare … Read more Il Salone del Gusto e Terra Madre apre dando il benvenuto alle prime scuole‏

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Bonaventura Maschio e Pastificio dei Campi: un distillato di passione

Sfatare il mito del distillato da consumare solo a fine pasto. È questo l’obiettivo della collaborazione a quattro mani che vedrà protagonisti alla prossima edizione del Salone del Gusto (a Torino dal 23 al 27 ottobre) la distilleria Bonaventura Maschio e il Pastificio dei Campi. “Pasta distillata” è l’originale e innovativo progetto nato dal sodalizio … Read more Bonaventura Maschio e Pastificio dei Campi: un distillato di passione

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Sapori, vini e vulcani protagonisti al Salone del Gusto e Terra Madre

Al Lingotto sono attesi, dal 23 al 27 ottobre, i rappresentanti delle terre di origine vulcanica, con i loro prodotti, ospitati nello stand della Comunità del Cibo ad Energie Rinnovabili. Una vetrina prestigiosa per i tantissimi visitatori della kermesse internazionale che si svolgerà a Torino, un’ottima occasione per promuovere questi territori particolari che rappresentano una … Read more Sapori, vini e vulcani protagonisti al Salone del Gusto e Terra Madre

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Alce Nero al centro del Salone del Gusto e Terra Madre 2014

Due spazi espositivi dedicati alla Generazione Bio Baby & Kids e ai prodotti Fairtrade: per raccontare il percorso del biologico attraverso le etichette narranti realizzate con Slow Food, che fanno del Cibo Vero un punto di relazione tra chi lo produce e chi lo fruisce. Sull’Arca del Gusto simbolo dell’edizione 2014 della biennale di Slow … Read more Alce Nero al centro del Salone del Gusto e Terra Madre 2014

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Olio Roi al Salone del Gusto, posizionamento naturale‏

Dal 23 al 27 ottobre a Torino Olio Roi al Salone del Gusto, posizionamento naturale Ottenuta la certificazione Friend of the Earth per la produzione agricola sostenibile di olive taggiasche  Dal 23 al 27 ottobre Olio Roi sarà al Salone Internazionale del Gusto-Terra Madre (www.salonedelgusto.it), grande passerella internazionale dei piccoli produttori di qualità, in programma a Torino … Read more Olio Roi al Salone del Gusto, posizionamento naturale‏

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il Molino Quaglia al Salone del Gusto difende l’energia del cibo‏

IL MOLINO QUAGLIA DAL 23 AL 27 OTTOBRE AL SALONE DEL GUSTO CON L’ INIZIATIVA “IO DIFENDO L’ENERGIA DEL CIBO”, PETRA E I BRICKS DI PETRAVIVA UNA FOTO PER RICHIAMARE L’ATTENZIONE VERSO UNA SANA ALIMENTAZIONE E CORRETTI STILI DI VITA Anche quest’anno il Molino Quaglia parteciperà al Salone del Gusto in programma a Torino dal 23 al 27 ottobre. Nello stand … Read more il Molino Quaglia al Salone del Gusto difende l’energia del cibo‏

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La produzione alimentare “buona, pulita e giusta” del FVG torna al Salone del Gusto di Torino

Dal 23 al 27 ottobre la regione si presenta attraverso la sua biodiversità, laboratori e showcooking, l’artigianato e un centro di raccolta delle varietà di mais Dal 23 al 27 ottobre il Friuli Venezia Giulia torna a Torino al Salone del Gusto, uno degli eventi cardine in Italia per la promozione della cultura enogastronomica dei … Read more La produzione alimentare “buona, pulita e giusta” del FVG torna al Salone del Gusto di Torino

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Salone del Gusto Torino: Lenti dal 1935 puro cotto per puro piacere‏

PIACERE, LENTI. DAL 23 AL 27 OTTOBRE LO SPECIALISTA DEL COTTO SI PRESENTA AL SALONE DEL GUSTO. A Torino, dal 23 al 27 ottobre 2014, Lenti, dal 1935 specialista del cotto, rinnova l’appuntamento col Salone del Gusto e Terra Madre dove presenta il proprio savoir faire nella preparazione di prodotti di alta qualità secondo le ricette originali … Read more Salone del Gusto Torino: Lenti dal 1935 puro cotto per puro piacere‏

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Il Soave e il Durello uniscono Verona e Vicenza al Salone del Gusto di Torino‏

Il Soave e il Durello uniscono Verona e Vicenza al Salone del Gusto di Torino Dal 23 al 27 ottobre Verona e Vicenza fanno sistema e si presentano compatte alla storica rassegna piemontese ideata da Slow FoodSi potrà trovare tutto il meglio dell’Est Veronese e del Vicentino riuniti insieme, al padiglione 1 stand 1 D20 … Read more Il Soave e il Durello uniscono Verona e Vicenza al Salone del Gusto di Torino‏

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