“ Una … momentanea perdita di ragione tra degustazioni di note e di pizza “

L’illuminazione di luci ovattate sprigionate da lampade di design, il colore accecante del marmo e dei vetri colorati, il profumo del legno poroso, linee rette e svettanti, lucide e taglienti che contrastano le forme morbide di tavoli e poltrone sinuose dal gusto vagamente retrò. Siamo nello showroom milanese della Boffi design, leader in produzione di … Read more “ Una … momentanea perdita di ragione tra degustazioni di note e di pizza “

GIROLIO D’ITALIA DEL VENTENNALE ARRIVA A TRENTO

Si conclude il  6 dicembre a Trento il Girolio d’Italia del Ventennale, l’edizione speciale del tour celebrativo dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio in occasione dei suoi primi 20 anni di attività. Un Girolio lungo tutto l’anno: partito a marzo da Trieste in occasione di Olio Capitale, il tour del gusto ha toccato le varie regioni italiane con un viaggio nelle … Read more GIROLIO D’ITALIA DEL VENTENNALE ARRIVA A TRENTO

Formaggi e vini: Lombardia al top grazie a 8 mila imprese

L’analisi dei due settori in occasione dell’ultima tappa di “DiviniFormaggi”, la manifestazione promossa da Regione e Unioncamere per valorizzare le produzioni di eccellenza del territorio in vista di Expo Sono quasi 8 mila le imprese lombarde attive nel settore lattiero-caseario e in quello vitivinicolo. Con 4.415 imprese attive in tutta la regione la Lombardia raccoglie … Read more Formaggi e vini: Lombardia al top grazie a 8 mila imprese

Noberasco e sinfonie in vetrina

Sinfonie di Frutta Noberasco e di Musica per un Natale da gustare e ascoltare A Milano invito degustazione dolci novità giovedì 4 dicembre e ascolto sinfonie per flauto dolce l’8 dicembre e nei fine settimana successivi   Con l’avvento del periodo natalizio, i gourmet store Noberasco di Milano Via Spadari, Torino e Albenga si accendono di nuove proposte gourmand, autentiche “Sinfonie … Read more Noberasco e sinfonie in vetrina

GOURMEANDO A MILANO:LA CREATIVITA’ ITALIANA SPOSA LA SPAGNOLA SINO AL 6 DICEMBRE

E’ stato presentato a Milano al Centro Cucine di Arclinea il progetto GOURMEANDO, un progetto di promozione e diffusione della cultura enogastronomica d’eccellenza di altri paesi interpretata da chef Italiani, con due protagonisti di eccezione: Elio Sironi e Juan Carlos Ferrando.       GOURMEANDO intende proiettare la dimensione culturale del cibo in un contesto più internazionale, in … Read more GOURMEANDO A MILANO:LA CREATIVITA’ ITALIANA SPOSA LA SPAGNOLA SINO AL 6 DICEMBRE

GO WINE Oltre 150 i vini in degustazione a CANTINE D’ITALIA 2015

MERCOLEDÌ 3 DICEMBRE 2014 DALLE ORE 17.30 ALLE ORE 22.00 Hotel Michelangelo**** – Sala Michelangelo Piazza Luigi di Savoia, 6 – Milano Serata di presentazione del volume CANTINE D’ITALIA 2015 GUIDA PER IL TURISTA DEL VINO Si presenta in esclusiva a Milano con un grande evento l’edizione 2015 di Cantine d’Italia, la Guida per il … Read more GO WINE Oltre 150 i vini in degustazione a CANTINE D’ITALIA 2015

WINE2WINE: IL BUSINESS DEL VINO HA UN NUOVO ALLEATO

Al via  mercoledì 3 dicembre il primo appuntamento di networking del settore vitivinicolo con convegni, incontri formativi, case history di cantine italiane ed internazionali e importanti opportunità di contatto commerciale. Il progetto b2b di Veronafiere-Vinitaly, in collaborazione con Federvini ed Unione Italiana Vini, propone contenuti specifici e strumenti operativi focalizzati sul business del vino anziché … Read more WINE2WINE: IL BUSINESS DEL VINO HA UN NUOVO ALLEATO

COOKING FOR ART 2014 CON PASTRY CHEF LA DOMENICA E’ ANCORA PIU’ DOLCE

Cinque pasticceri emergenti   si sfidano a colpi di creatività Aziende al top, prodotti di eccellenza del made in Italy, appuntamenti con il pubblico, giornalisti e operatori del settore e, immancabile, la gastronomia gourmet con chef emergenti, e ospiti stellati.   Un programma ricco di attrattive è quello che offre l’edizione milanese di Cooking x Art, … Read more COOKING FOR ART 2014 CON PASTRY CHEF LA DOMENICA E’ ANCORA PIU’ DOLCE

RE PANETTONE® 2014. IN ATTESA DI EXPO 2015

La settima edizione di Re Panettone®, Festa del dolce milanese, si celebrerà all’ex-Ansaldo in via Bergognone 34 nei giorni 29 e 30 novembre (sabato 10-20, domenica 10-19). Re Panettone® 2014 ha in serbo tre interessanti novità in attesa di Expo 2015. La prima è il panettone che Iginio Massari, il più grande pasticciere italiano, ha … Read more RE PANETTONE® 2014. IN ATTESA DI EXPO 2015

COOKING FOR ART MILANO 2014, 3 giorni di Alta Cucina & Mercato

Dal 29 novembre all’1 dicembre, Milano ospita il top della gastronomia Made in Italy Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità : Cooking For Art L’evento, organizzato da Witaly e da Luigi Cremona, giornalista e critico … Read more COOKING FOR ART MILANO 2014, 3 giorni di Alta Cucina & Mercato