A EXPO MILANO 2015 OSSERVATORIO BIRRA MORETTI PRESENTA “GENERAZIONE BUONGUSTAI”

  La passione dei Millennial per il buon cibo nasce nelle Regioni, insegnata dalla Mamma. Quasi una ragazza su due sogna di diventare Chef. 7 su 10 scelgono la Birra in abbinamento ai piatti della tradizione italiana. Expo Milano 2015, 24 giugno – Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015, torna a indagare … Read more A EXPO MILANO 2015 OSSERVATORIO BIRRA MORETTI PRESENTA “GENERAZIONE BUONGUSTAI”

VILLA ARESE LUCINI OSPITA IL “VIVIBRIANZA SUMMER FEST”

VILLA ARESE LUCINI OSPITA IL “VIVIBRIANZA SUMMER FEST” Sei top chef brianzoli riuniti nel parco della dimora storica di Osnago per una serata che coniuga enogastronomia d’eccellenza, tutela del territorio e arti circensi  Una grande festa, una cornice mozzafiato nel cuore della Brianza e sei top chef del territorio che presentano tre portate ciascuno. Sono … Read more VILLA ARESE LUCINI OSPITA IL “VIVIBRIANZA SUMMER FEST”

Successo con Sadler a Enjoy The Table‏

ENJOY THE TABLE CLAUDIO SADLER INCANTA IL PUBBLICO DURANTE LO SHOWCOOKING. DOMANI ULTIMA GIORATA PER LA GRANDE KERMESSE AL CASTELLO SFORZESCO   Un momento molto apprezzato delle giornate a ENJOY THE TABLE è sicuramente lo showcooking. Ieri lo chef Claudio Sadler ha riscosso grande successo con i visitatori presenti. E il calendario è ancora pieno … Read more Successo con Sadler a Enjoy The Table‏

ENJOY THE TABLE APPUNTAMENTO NEL WEEK END CON L’ARTE DELLA TAVOLA

ENJOY THE TABLE APPUNTAMENTO NEL WEEK END CON L’ARTE DELLA TAVOLA 20 chili di caffè, 2.300 degustazioni distribuite. Questi i numeri della prima giornata di ENJOY THE TABLE al Castello Sforzesco di Milano. La kermesse, inserita nel calendario di Expo in Città, ben si presta per far trascorrere il weekend del 27 e 28 giugno … Read more ENJOY THE TABLE APPUNTAMENTO NEL WEEK END CON L’ARTE DELLA TAVOLA

IL ‘KING’ FIRMATO FIASCONARO PROTAGONISTA A MILANO DELLA MANIFESTAZIONE ‘PANETTONE TUTTO L’ANNO’

Il Gastronauta Davide Paolini riunisce nel capoluogo lombardo i migliori pasticceri d’Italia per dar vita a una due-giorni di degustazione di panettoni.  Fresca e gustosa: la ricetta estiva creata ad hoc per gustare il King Fiasconaro anche d’estate. Allo scoccare dell’estate, in occasione di Expo 2015, arrivano a Milano (patria storica delle paste lievitate) i … Read more IL ‘KING’ FIRMATO FIASCONARO PROTAGONISTA A MILANO DELLA MANIFESTAZIONE ‘PANETTONE TUTTO L’ANNO’

MOLINO QUAGLIA SARÀ SPONSOR CON PETRA DI “PANETTONE TUTTO L’ANNO” DI DAVIDE PAOLINI

MOLINO QUAGLIA SARÀ SPONSOR CON PETRA DI “PANETTONE TUTTO L’ANNO” DI DAVIDE PAOLINI IL 27 e 28 GIUGNO A MILANO NELLA SEDE DEL SOLE 24ORE E SUL PRESTIGIOSO PALCOSCENICO DELLA PASTICCERIA ITALIANA PRESENTERÀ LA NUOVA UNIVERSITÀ DEL PANETTONE Il 27 e il 28 giugno il Molino Quaglia parteciperà con Petra a Panettone tutto l’anno, l’evento … Read more MOLINO QUAGLIA SARÀ SPONSOR CON PETRA DI “PANETTONE TUTTO L’ANNO” DI DAVIDE PAOLINI

IL PREMIOLINO 2015 DAL BAGUTTA A PALAZZO MARINO: IL PREMIOLINO SI CELEBRA A TAVOLA

Lo Chef emergente Davide Del Duca firma il menù della serata di premiazione de Il Premiolino 2015.  A Jamie Oliver Magazines and Broadcasting il Premio Birra Moretti per la Diffusione della cultura alimentare. Un menù d’eccezione caratterizzerà anche quest’anno la cena della serata di premiazione de Il Premiolino, il premio giornalistico più antico d’Italia, in … Read more IL PREMIOLINO 2015 DAL BAGUTTA A PALAZZO MARINO: IL PREMIOLINO SI CELEBRA A TAVOLA

Gli italiani consumano troppo sale – Sul mercato un sale innovativo con meno 50% di sodio‏

QUANTO E QUALE SALE CONSUMARE PER UNA SANA NUTRIZIONE? Presentato uno studio scientifico sul consumo di sale in Italia, in occasione del lancio di “Gemma di mare Essenziale”, un innovativo sale naturale a basso contenuto di sodio, presentato anche ad Expo2015 Il sale non va demonizzato, non solo perché è una componente importante della dieta … Read more Gli italiani consumano troppo sale – Sul mercato un sale innovativo con meno 50% di sodio‏

Il vino del Giappone, il Sake arriva in Italia

25 giugno ore 19.00 Palazzo delle Stelline Corso Magenta 61 Milano alla scoperta delle mille sfumature del SAKE Per promuovere la tradizionale bevanda fermentata del Giappone, si svolgono a Milano il 25 e il 26 giugno incontri B2B, assaggi e abbinamenti con i prodotti alimentari italiani grazie alle proposte di chef stellati con un gran … Read more Il vino del Giappone, il Sake arriva in Italia

RIGONI DI ASIAGO : ECCELLENZE DA GUSTARE A EXPO 2015

Dal 1° al 30 giugno l’azienda veneta tra le grandi vetrine del Padiglione di Federalimentare Ci saranno Fiordifrutta, Mielbio, Nocciolata e Tantifrutti, il succo biologico, da degustare secondo lo sfizio del momento, con le crepes, con i crostini, con spiedini di frutta e persino in tante sorprendenti versioni preparate da foodblogger esperte e straordinariamente creative … Read more RIGONI DI ASIAGO : ECCELLENZE DA GUSTARE A EXPO 2015