Annunciata sul Palco di Identità Golose 2016 la partenza della 6° edizione del PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU 2016 il concorso per giovani chef under 35. Consegnato il Premio Birra in Cucina a Eugenio Boer. Identità Golose si è aperto con importanti novità per la Fondazione Birra Moretti, che quest’anno ha scelto il palco del … Read more LA FONDAZIONE BIRRA MORETTI SOSTIENE I NUOVI TALENTI DELLA CUCINA ITALIANA
Birra Moretti sceglie il palcoscenico di Identità Golose per presentare le prime novità 2016: Birra Moretti La Bianca, Birra Moretti alla Pugliese e Birra Moretti alla Lucana. In occasione del congresso al via la sesta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru. Milano, 6/7/8 marzo 2016 – Birra Moretti, main sponsor di Identità … Read more BIRRA MORETTI CELEBRA LA FORZA DELL’INNOVAZIONE
Gli assaggi del Ristorante Da Vittorio incontrano lunedì la Riserva Gustose sorprese domenica, con le alici di Cetara Mealitaly, e martedì, coi tartufi di San Pietro a Pettine La Guido Berlucchi partecipa a Identità Golose (Mi.Co. Fieramilanocity, 6/8 marzo) con tre gustosi abbinamenti e una Riserva in anteprima. La lounge area dello storico … Read more Identità Golose: Berlucchi presenta il nuovo Palazzo Lana Extrême Riserva abbinato ai finger dei fratelli Cerea
I segreti del risotto di Davide Oldani, la celebre pasta cotta con la pentola a pressione di Davide Scabin, lo “Spaghetto Milano” al sapore di risotto allo zafferano dedicato da Andrea Ribaldone a Expo … tutto questo e molto altro ancora a “La Scuola di Identità Golose – l’ABC della cucina d’autore” in programma dal … Read more “L’ABC della cucina d’autore” si impara alla Scuola di Identità Golose
“La forza della libertà” Milano, 6-8 marzo 2016 Oltre 100 chef dall’Italia e dal mondo ancora una volta insieme, protagonisti sul palcoscenico di IDENTITÀ GOLOSE, invitati a confrontarsi sul tema “La Forza della Libertà”. Una grande occasione per fare network e per riflettere a 360° sul valore della creatività e della convivialità Sono attesi chef … Read more XII edizione di Identità Golose Mi-Co Milano
LIVE WINE 2016 Il Salone Internazionale del Vino Artigianale ritorna al Palazzo del Ghiaccio di Milano Sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vinicole artigianali, italiane e internazionali. In collaborazione con la storica manifestazione “Vini di Vignaioli” di Fornovo e con l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia, più … Read more LIVE WINE 2016 Palazzo del Ghiaccio Milano
In scena “A&F storie di farina in cucina” Il design e il gusto si sono incontrati in una speciale serata tra amici designer, architetti, e amanti dell’enogastronomia nello scenario del nuovo showroom DePadova a Milano in Via Santa Cecilia 7 dove Vittorio Fusari, chef stellato del Ristorante El Pont de Ferr di Milano, ha … Read more “DICHEPASTASIAMO?” con Agugiaro & Figna in casa DePadova
Prima tappa al Golf Club Miglianico (CH) a cui ne seguiranno altre 51 nei più prestigiosi green dell’intera penisola Competizione, spirito sportivo, amore per la natura e, perché no, persino una buona memoria per un glossario tutt’altro che spartano. Il golf è questo, un mondo speciale, dove il bon ton continua ad essere di casa, … Read more PARTE IL 5 MARZO LA QUINTA EDIZIONE DEL TROFEO DI GOLF RIGONI DI ASIAGO
Due importanti appuntamenti con lo chef Anthony Genovese: il 2 marzo a L’Albereta con Relais & Chateaux e il 6 marzo sul palco di Identità Golose a Milano In occasione del Gourmet Festival promosso da Relais & Châteaux, l’associazione che riunisce l’eccellenza della ristorazione e dell’ospitalità, L’Albereta sarà il punto d’incontro tra due cucine molto … Read more Anthony Genovese L’Albereta Identità Golose
STORMY MONDAYS @ TOM. Gigi Cifarelli&Friends NUOVI APPUNTAMENTI : 29 febbraio e 14 marzo Al TOM. The Ordinary Market continua il nuovo format Stormy Mondays dedicato alla musica live e al blues di qualità capitanato dal celebre chitarrista jazz/fusion Gigi Cifarelli. Gigi Cifarelli, accompagnato naturalmente dai suoi “ragazzi” Tonino de Sensi al basso, Enrico Santangelo … Read more TOM. The Ordinary Market Stormy Mondays Gigi Cifarelli&Friends