“PANETTONE D’ORO” E PASTICCERIA CUCCHI Teatro Franco Parenti Milano

“PANETTONE D’ORO” E PASTICCERIA CUCCHI  XVII PREMIO ALLA VIRTÙ CIVICA PANETTONE D’ORO 2016 Sabato 6 febbraio 2016, ore 14,30  Teatro Franco Parenti Milano, Via Pier Lombardo 14 Se si tratta di valori e tradizione, c’è sempre chi risponde presente, nel rispetto di una storia all’insegna di passione, professione e rispetto, che si tramanda di generazione … Read more “PANETTONE D’ORO” E PASTICCERIA CUCCHI Teatro Franco Parenti Milano

DUE STELLE (MICHELIN) ILLUMINANO IL CASINÒ DI SANREMO

  Un menù alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche di Liguria e Piemonte. L’incontro in cucina fra l’estro innovativo di Walter Ferretto e il culto della tradizione, rivisitata in chiave contemporanea, di Paolo e Barbara Masieri. La Casa da Gioco della Città dei Fiori apre i battenti per una grande cena d’autore.   Serata gourmet al … Read more DUE STELLE (MICHELIN) ILLUMINANO IL CASINÒ DI SANREMO

T’A MILANO NEL NUOVO “RAW” TEMPORARY DI VIA MONTI.

Resterà aperta fino al prossimo 30 aprile subito dopo il Salone del Mobile, la cioccolateria targata T’a Milano situata nel nuovo temporary di RAW di via Vincenzo Monti, 42 a Milano. Dopo via Palermo e corso Magenta, RAW apre un nuovo showroom dedicato ad arredi e idee regalo originali ed eleganti, provenienti da alcune delle … Read more T’A MILANO NEL NUOVO “RAW” TEMPORARY DI VIA MONTI.

SIGEP ed Umbria

A Rimini  al Sigep, Fiera Internazionale dedicato a gelateria, pasticceria e panificazione artigianale, una delegazione di oltre 30 giornalisti della stampa agroalimentare ARGA (Associazione dei giornalisti dell’agroalimentare di Emilia Romagna, Marche, Umbria e Repubblica di S. Marino) ha degustato pani Umbri e olio extravergine di oliva Dop Umbria. L’azienda umbra Molino sul Clitunno di Trevi e … Read more SIGEP ed Umbria

L’anima romana rivisata a Milano alla Taverna Parioli

      Spesso la ristorazione è la naturale espressione di una passione, una grande passione per il cibo. E’ stato così anche per Francesca Leggieri, titolare del Ristorante Parioli, grazie a sua madre che preparava i grandi piatti della tradizione. Di origini romane, casa sua è sempre stato un luogo di ritrovo per gli amici, amanti … Read more L’anima romana rivisata a Milano alla Taverna Parioli

IL GORGONZOLA, PRODOTTO D.O.P.

La storia di un prodotto dell’eccellenza gastronomica italiana, la storia del suo territorio. IL GORGONZOLA, PRODOTTO D.O.P. La qualità e l’autenticità del GORGONZOLA, inserito nella lista dei prodotti D.O.P. dal 1996, sono assicurate da una severa legislazione che definisce la zona geografica per la raccolta del latte e la stagionatura, oltre agli standard di produzione. … Read more IL GORGONZOLA, PRODOTTO D.O.P.

FIASCONARO FORMA LE GIOVANI PROMESSE DELLA PASTICCERIA

Il noto pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro premia i talenti dell’arte dolciaria italiana: uno stage presso la sede dell’azienda a Castelbuono (PA) a tutti i componenti del team vincitore della 25esima edizione del concorso SigepGiovani. La possibilità di seguire uno stage di una settimana presso i propri laboratori: questo il ‘superpremio’ messo a disposizione dall’azienda dolciaria … Read more FIASCONARO FORMA LE GIOVANI PROMESSE DELLA PASTICCERIA

Go Wine “AUTOCTONO SI NASCE …” Atto ottavo! Hotel Michelangelo Milano

GIOVEDI’ 21 GENNAIO 2016 Hotel Michelangelo – Piazza Luigi di Savoia, 6  “AUTOCTONO SI NASCE …” Atto ottavo! L’associazione Go Wine inaugura l’anno 2016 a Milano con l’ormai appuntamento tradizionale dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazione in cui sarà possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da vitigni autoctono, con … Read more Go Wine “AUTOCTONO SI NASCE …” Atto ottavo! Hotel Michelangelo Milano

PERTEGHELLA AL SIGEP DI RIMINI CON “STRAPIZZA”

PERTEGHELLA PRESENTA AL SIGEP DI RIMINI: “STRAPIZZA”, LA PROPRIA GAMMA DI ECCELLENZA NELLE FARINE PER PIZZA Dal 23 al 27 gennaio a Rimini Fiere, Padiglione D5, Stand 092 L’Industria Molitoria Perteghella sarà tra i protagonisti della 37° edizione di SIGEP (Rimini, 23-27 gennaio), che con quasi 200 mila visitatori, oltre 110 mila mq espositivi, è … Read more PERTEGHELLA AL SIGEP DI RIMINI CON “STRAPIZZA”

Unità tematiche di Olio Officina Festival Palazzo delle Stelline Milano

  Milano 21-23 gennaio 2016 Olio Officina Festival – Condimenti per il palato & per la mente   AVANGUARDIA. L’OLIO DEL FUTURO     Unità tematiche AVANGUARDIA ESSERE ALL’AVANGUARDIA EQUIVALE A NON AVERE PAURA   Nessuna paura degli OGM. Con un momento in cui si ragiona sul perché sia necessario sviluppare una ricerca sulle piante … Read more Unità tematiche di Olio Officina Festival Palazzo delle Stelline Milano