Sull’onda dell’enorme successo dello scorso anno, l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia e la Delegazione di Milano, si preparano ancora una volta a celebrare un importante compleanno: 7 LUGLIO 1965 – 7 LUGLIO 2016: 50+1! Il 7 luglio 2015 ben 160 Aziende hanno condiviso l’importante traguardo dei 50 anni manifestando la loro vicinanza all’Associazione e al costante … Read more 51° ANNIVERSARIO DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER
I fondi raccolti saranno destinati alla creazione di pozzi d’acqua potabile in Nepal Mercoledì 6 luglio l’enoteca e wine room di via Panfilo Castaldi festeggia un anno di attività con una serata speciale i cui proventi andranno alla fondazione benefica “Wine to Water” Provate a immaginare una serata in cui in vino si trasforma in … Read more VINO E SOLIDARIETA’: COMPLEANNO CHARITY PER “BICERÌN MILANO”
L’organizzazione internazionale dei musei e dei professionisti museali alla scoperta del circuito della Food Valley In occasione del congresso internazionale triennale ICOM – International Council of Museums – che riunisce i Direttori dei Musei di tutto il mondo ed è previsto quest’anno a Milano dal 4 al 9 luglio prossimi, il giorno venerdì … Read more I Direttori di ICOM International Council of Museums in visita ai Musei del Cibo
Una bella collaborazione tra l’azienda e l’organizzazione non-profit fondata dallo Chef Massimo Bottura E’ di pochi giorni fa la notizia della conquista del primo posto nella World’s 50 Best Restaurants da parte dello Chef Massimo Bottura con la sua tristellata Osteria Francescana. Broggi 1818 (www.broggi.it), legata allo Chef ed al suo giovane progetto Food … Read more BROGGI 1818 E REFETTORIO ANTONIANO
Un appuntamento di livello presso Eataly Smeraldo in centro a Milano E’ stato un vero viaggio sensoriale tra profumi inebrianti che ricordano il territorio siciliano alle pendici delll’Etna, quello affrontato dai giornalisti dei Borghi Europei del Gusto e dell’Altratavola News lunedì 20 Giugno u.s. presso Eataly Smeraldo, in centro a Milano. L’appuntamento è stato fortemente … Read more UN VIAGGIO SENSORIALE COI VINI DELL’ETNA
Parte della Redazione della testata enogastronomica online Borghi d’Europa ha partecipato a una visita stampa presso l’Azienda Agricola Le Marchesine di Passirano, nel cuore della Franciacorta. La visita a questa importante cantina è stata condotta da Andrea Biatta, che con la sorella Alice da manforte al padre e titolare Loris nella conduzione del’azienda, che è … Read more RACCONTI DIVINI: L’AZIENDA AGRICOLA LE MARCHESINE IN FRANCIACORTA
Il grande chef in Franciacorta in occasione di The Floating Piers Venerdì 1 luglio è stata una data indimenticabile per gli appassionati di alta cucina: in occasione di The Floating Piers, l’installazione di land art ideata dal celebre artista Christo, Massimo Bottura è arrivato in Franciacorta. Lo chef ha fatto vivere la sua creatività in una … Read more MASSIMO BOTTURA A PALAZZO LANA BERLUCCHI
Torna il “Prime Uve Invitational Barbecue Championship” con la masterclass d’eccezione di Steven Raichlen Seconda edizione per il primo Campionato Invitational in Europa dedicato al barbecue. Sarà ospitato dalla Distilleria Bonaventura Maschio il 2 e 3 luglio 2016 a Gaiarine (Tv) Il 2 e 3 luglio 2016 torna in Italia il primo Campionato Invitational … Read more Torna il “Prime Uve Invitational Barbecue Championship”
Terra di abbazie e priorati, la Franciacorta è zona di antica tradizione vitivinicola che risale all’epoca romana. Posta a sud del lago d’Iseo, in territorio Bresciano e segnata dalla dolcezza delle colline moreniche che digradano verso la pianura e la città di Brescia, la Franciacorta gode di un clima particolarmente mite e favorevole. Territorio di … Read more Lo Sparviere Franciacorta Viticoltura di precisione
Confermato l’intrattenimento con le due voci, la chitarra e il violino dei WaddaFolk Mercoledì 29 giugno si ripete la tavolata sotto il porticato settecentesco per degustare le prelibatezze a km zero dello chef giapponese Takeshi Iwai Forte del successo riscosso un mese fa, la Cascina Guzzafame di Gaggiano, a soli 20 minuti di … Read more TORNA L’APPUNTAMENTO CON LA “CENA SOTTO LE STELLE” ALLA CASCINA GUZZAFAME DI GAGGIANO
