GOLOSARIA E’ TUTTO QUESTO: • Golosaria per i grandi prodotti dell’agricoltura e dell’artigianato Sono 200 i produttori di cose buone selezionati dal Golosario e pronti a invadere il Mi.Co. Novità dell’edizione 2016 la suddivisione in isole merceologiche, che segnalano alcune presenze di spicco come quella del riso, con un record di partecipanti e la proposta … Read more GOLOSARIA FA 10 (+1) MICO MILANO
La Silvio Carta srl e la Rinaldi di Bologna hanno raggiunto un importante accordo commerciale: a partire da questo mese di ottobre la storica Azienda di distribuzione felsinea commercializza due referenze di Mirto di Sardegna Silvio Carta (Mirto Rosso e Mirto Rosso Ricetta Storica 1929). All’inizio degli Anni Cinquanta Silvio Carta fonda l’omonima … Read more ACCORDO COMMERCIALE SILVIO CARTA – RINALDI
Lo spettacolo del vino Gruppo Italiano Vini ha presentato a Roma e a Milano le proprie Stelle dell’Eccellenza Si è svolto l’ormai tradizionale appuntamento con i GIV Day di Roma e Milano. Anche quest’anno due imperdibili eventi per immergersi nel variegato mondo di Gruppo Italiano Vini, alla scoperta delle 15 cantine italiane che appartengono … Read more iNobel Gruppo Italiano Vini a Roma e a Milano
Alla competizione in programma a Erfurt, Germania, l’Italia scenderà in campo il 22 e il 24 ottobre Il 2016 è l’anno delle Olimpiadi. Dopo Rio è la volta di Erfurt, in Germania. Dopo gli atleti, ora tocca agli chef di tutto il mondo competere alle Olimpiadi di Cucina, in programma dal 22 al 25 ottobre … Read more NAZIONALE ITALIANA CUOCHI: AL VIA LE OLIMPIADI DI CUCINA 2016
Sono 22 i vini che il 29 ottobre riceveranno a Milano l’ambito Tastevin AIS come etichetta più rappresentativa del proprio territorio. Dalla Valle d’Aosta all’Alto Adige, fino a Sicilia e Sardegna, sono 22 i vini che, tra quelli con la valutazione d’eccellenza delle 4 Viti, hanno rivelato un pregio esclusivo. Vini che hanno contribuito … Read more PRIME ANTICIPAZIONI SULLA GUIDA VITAE 2017: I TASTEVIN AIS AI VINI SIMBOLO DI OGNI REGIONE
Ospite d’onore della Mostra Mercato La Castagna di Venasca (CN) di Cuneo, il maestro pasticcere siciliano Nicola e Mario Fiasconaro co-protagonisti di uno suo show cooking con i ‘colleghi’ Massimo Albertengo e Germano Monge. Sarà il Marron Glacé l’ingrediente speciale del prossimo panettone firmato Fiasconaro. A Venasca, piccolo comune di 1.500 anime in provincia di Cuneo, la … Read more UNA CASTAGNA PIEMONTESE PER L’ALTA PASTICCERIA SICILIANA DI CASA FIASCONARO
Dopo l’emozionante performance di 20 dei più talentuosi Young Chef di tutto il pianeta giunti a Milano per il Gran Finale, Lienhard ha vinto il titolo di migliore Young Chef al mondo. L’Italiano Alessandro Salvatore Rapisarda ha vinto l’“Acqua Panna Contemporary Tradition Award” Mitch Lienhard si aggiudica invece l’ “Inspiring Message Award by S.Pellegrino” … Read more L’AMERICANO MITCH LIENHARD VINCE IL S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016
IL 7 NOVEMBRE, DA EATALY MILANO SMERALDO, I PIU’ GRANDI CHEF E SOMMELLIER SCEGLIERANNO IL MIGLIOR GIOVANE CHEF ITALIANO UNDER 35 8 chef e 3 sommelier compongono la giuria davanti alla quale si sfideranno i 10 finalisti della 6° edizione del Premio dedicato ai giovani talenti della cucina italiana Tra i giurati Giuliano Baldessari: vincitore … Read more PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU 2016: 19 STELLE PER UN VINCITORE.
Lo sport inteso come attività fisica per stare bene necessita anche di una buona e sana alimentazione affinchè i benefici siano duraturi. Coloro che frequentano palestre come i Virgin Active hanno una marcia in più in quanto in questi centri l’angolo ristoro è affidato ad un gruppo che studia quotidianamente le interazioni tra cibo … Read more Cibiamogroup inaugura a Milano Corsico il nuovo format di ristorazione studiato per i centri fitness Virgin Active
La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per l’undicesima clamorosa puntata che si preannuncia come la più bella e ricca di sempre. E Golosaria si presenterà in una veste completamente rinnovata … Read more Golosaria va in scena al MICO a novembre
