Alce Nero e la riscoperta del latte fieno

Alce Nero ha presentato  il primo yogurt biologico ottenuto da latte fieno italiano delle Alpi dell’Alto Adige. Si tratta del punto di arrivo di un percorso di ricerca e condivisione che l’azienda bolognese, marchio del biologico che quest’anno compie 40 anni, ha condotto con Mila storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di latte e derivati. Insieme … Read more Alce Nero e la riscoperta del latte fieno