“La mia Romagna mia” di Fabrizio Mantovani da Bioesserì

“La mia Romagna mia” Il 28 gennaio Fabrizio Mantovani, il nuovo chef contributor di Bioesserì, presenta una serata all’insegna dei sapori della sua Romagna Lunedì 28 gennaio Bioesserì Brera, il ristorante biologico nel cuore di Milano, ospita una serata dedicata ai sapori della Romagna nell’interpretazione di Fabrizio Mantovani, nuovo chef contributor del locale. Arrivato nella … Read more “La mia Romagna mia” di Fabrizio Mantovani da Bioesserì

Bioesserì ospita Bio Coffee Lab, la speciale esperienza di degustazione di caffè ideata dalla torrefazione siciliana Morettino

Bioesserì ospita Bio Coffee Lab, la speciale esperienza di degustazione di caffè ideata dalla torrefazione siciliana Morettino  L’1 e il 2 ottobre, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il ristorante Bioesserì ospiterà a Brera, nel cuore della vecchia Milano, uno speciale evento di degustazione dove protagonista sarà la nuova linea “Pure Organic Coffee” della torrefazione siciliana Morettino. Un caffè … Read more Bioesserì ospita Bio Coffee Lab, la speciale esperienza di degustazione di caffè ideata dalla torrefazione siciliana Morettino

Da Bioesserì Gennaro Nasti da Parigi per “Pizza in Brera”

    Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ha ospitato, per “Pizza in Brera”, Gennaro Nasti del Bijou di Parigi. Il maestro pizzaiolo napoletano trapiantato nella “ville lumière”, noto per aver creato un impasto alle bollicine unico nel suo genere a base di Laurent Perrier, ha fatto tappa nel ristorante dei fratelli Vittorio e Saverio Borgia per offrire un’esperienza … Read more Da Bioesserì Gennaro Nasti da Parigi per “Pizza in Brera”

GENNARO NASTI “BIJOU” PARIGI BIOESSERI’ “PIZZA IN BRERA”

    GENNARO NASTI DEL “BIJOU” DI PARIGI OSPITE SPECIALE DI BIOESSERI’ PER L’APPUNTAMENTO CON “PIZZA IN BRERA” Il grande pizzaiolo napoletano arriva nel capoluogo meneghino per una serata all’insegna delle sue pizze gourmet Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ospita lunedì 18 dicembre Gennaro Nasti del Bijou di Parigi. Il maestro pizzaiolo … Read more GENNARO NASTI “BIJOU” PARIGI BIOESSERI’ “PIZZA IN BRERA”

“PIZZA IN BRERA” DA BIOESSERI’ CON LELLO RAVAGNAN DEL GRIGORIS

“PIZZA IN BRERA” DA BIOESSERI’ CON LELLO RAVAGNAN DEL GRIGORIS Una imperdibile degustazione del piatto più emblematico della cucina italiana Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ospita lunedì 11 dicembre Lello Ravagnan del Grigoris di Mestre (Ve). Alla prima collaborazione con il ristorante di Vittorio e Saverio Borgia, il pizzaiolo mestrino interpreterà uno … Read more “PIZZA IN BRERA” DA BIOESSERI’ CON LELLO RAVAGNAN DEL GRIGORIS

Al via “TheFork Gourmet” in collaborazione con Identità Golose

    Al via “TheFork Gourmet” in collaborazione con Identità Golose Dal 20 giugno al 4 luglio protagoniste le pizzerie d’autore   TheFork, tra le principali app di prenotazione online dei ristoranti a livello globale con una posizione leader nel mercato italiano, lancia TheFork Gourmet in collaborazione con Identità Golose congresso internazionale di cucina d’autore ma anche … Read more Al via “TheFork Gourmet” in collaborazione con Identità Golose