Panettone Day Temporary Store I Corso Garibaldi 42 I Milano.
PANETTONE DOLCE DI NATALE ALL’OLIVOTTO GIUSEPPE ZIPPO Pasticceria: BAR PASTICCERIA LE MILLE VOGLIE Indirizzo: Via Roma 22, Specchia (LE) Anni di attività: 13 anni
PANETTONE DELLA TRADIZIONE L’ANTICA RICETTA LAURA MARSILIO Pasticceria: L’ANTICA RICETTA Indirizzo: Via Castello 8, Lovertino di Albettone (VI) Anni di attività: Dal 1958 Panettone tradizionale ottenuto dall’impasto di un mix di farine, lievito, burro di centrifuga, uova e acqua. Oltre alla fragranza e alla sofficità uniche, ciò che caratterizza questo profumatissimo prodotto è l’uvetta, fatta riposare 24 ore nel Moscato Giallo passito biologico dei Colli Euganei, annata 2012. Il Moscato Giallo di questa annata è particolarmente fruttato e conferisce al panettone una forte identità, grazie alla sua nota di fiori d’arancio. Altre note e profumi vengono dati dalla nostra accurata selezione di frutta candita minuziosamente tagliata e incorporata.