Sabato 17 dicembre, ore 9-14, il Mercato della Terra di Milano
in Largo Marinai d’Italia – Palazzina Liberty
Il Mercato della Terra di Milano festeggia il proprio compleanno e, in conclusione delle manifestazioni di Terra Madre Day e in attesa delle feste natalizie, si presenta ancora nella sede originaria nei pressi della Palazzina Liberty.
Con il sostegno dell’Amministrazione comunale, il mercato è in Largo Marinai d’Italia, con l’impegno di proseguire, eventualmente, l’iniziativa in una sede alternativa, adeguata a proporre alla città il progetto di Slow Food “Nutrire Milano- energie per il cambiamento”.
Protagonisti del mercato sono principalmente i produttori del Parco Agricolo Sud Milano; inoltre, è rappresentata tutta la Lombardia, soprattutto nella porzione compresa fra i tre fiumi che costituiscono il confine geografico della città (il Ticino, l'Adda e il Po) e i laghi di Como, del Garda e di Varese. I produttori coinvolti sono circa 50, con una straordinaria varietà di prodotti che include, come ospiti, alcuni Presìdi Slow Food: il bitto storico della Valtelllina, il cappone di Morozzo dal Piemonte, la vacca bianca modenese dall’Emilia Romagna e il caffè delle Terre Alte di Huehuetenango dal Guatemala.
Al Mercato sarà possibile acquistare pane, formaggi, insaccati, frutta, cereali, mieli, vino e birre, cioccolato e ogni desiderabile golosità e partecipare ai laboratori del gusto, assaggi e degustazioni guidate e condividere, nei tavoli conviviali, il cibo e il vino con amici e altri avventori del mercato.
Sabato 17 novembre, in un tripudio di musica, profumi, saperi e sapori, con i produttori, gli amministratori, gli enti che ci sostengono e tutti gli amici del Mercato e di Slow Food, sarà anche l’occasione per augurare, oltre che Buone Feste, una Terra che ci sia sempre Madre, in una città sempre più vicina alla campagna, attraverso la convivialità e il cibo di qualità.