Racconti e ricette della Fattoria del Colle – Verona – Vinitaly 7 aprile 2013
Il nuovo quadernino di Donatella Cinelli Colombini con 16 ricette tradizionali della campagna senese, in certi casi rivisitate, a volte sconosciute ma sempre accessibili a tutti Oltre che stimolare l’appetito, questo ricettario di fattoria apre una finestra sulla civiltà toscana moderna dove tradizione e voglia di novità si mescolano usando gli stessi ingredienti. Nella campagna … Read more Racconti e ricette della Fattoria del Colle – Verona – Vinitaly 7 aprile 2013