IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026 Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio a Rho Fiera Il logo del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop, l’inconfondibile “CG”, campeggerà sullo stand consortile al Padiglione 1 – Stand T05 dove i giovani allievi dell’Istituto Professionale di Stato “G. Ravizza” di Novara serviranno a … Read more IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
56° Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio di Tutela GORGONZOLA DOP O GORGONZOLA POP? Da formaggio millenario a icona social: il Consorzio celebra 30 anni di DOP con numeri record Un viaggio lungo mille anni, capace di trasformare uno dei formaggi più antichi d’Italia in un fenomeno globale e “pop”. Il Consorzio per la Tutela … Read more 56° Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio di Tutela GORGONZOLA DOP O GORGONZOLA POP?
SAN NICÒ FOOD: LA FOCACCIA BARESE PUNTA ALLA LEADERSHIP DI SETTORE E ANNUNCIA LA PARTNERSHIP CON SPONTINI HOLDING Dalla ricetta classica alle nuove varianti “L’Assassina” e “La Baresina” monoporzione: l’eccellenza pugliese conquista il mercato retail e l’Ho.Re.Ca. Nel panorama della panificazione italiana, la focaccia barese emerge come il nuovo fenomeno dei lievitati premium. Caratterizzata da … Read more SAN NICÒ FOOD: LA FOCACCIA BARESE A TUTTO FOOD 26
