Park Hyatt – Gran Bollito Misto di Carne
A partire dal 26 Novembre 2009, tutti i Giovedì a pranzo e a cena, lo Chef Filippo Gozzoli propone al Ristorante The Park il Gran Bollito Misto di Carne, per far riscoprire i sapori autentici della tradizione padana. Stinco di Bue Fassone, Lingua di Vitello Salmistrata, Cappello del Prete, Cotechino di Trivella, Testina di Vitello e Cappone Mantovano … Read more Park Hyatt – Gran Bollito Misto di Carne