A Lezione di Frittura con i Grandi Chef!

Volete sapere come si prepara un’oliva ascolana secondo la ricetta tradizionale? O un fritto misto alla piemontese? Per gli amanti della cucina etnica, c’è anche la possibilità di scoprire tutti i segreti di una buona tempura giapponese. Per imparare le tecniche per una frittura a regola d’arte vieni a Fritto Misto, ad Ascoli Piceno dal … Read more A Lezione di Frittura con i Grandi Chef!

“DOC” Evento Degustazione Fuori Salone del Mobile 2009‏

Mercoledì 22 aprile 2009, dalle 18.30, una degustazione di Vino e Pane di Milano per inaugurare l'evento D.O.C. nell’ambito del Fuori Salone del Mobile 2009 – spazio di via Carnevali 24   Nello spazio di Dergano Officina Creativa, dove si daranno appuntamento diverse firme del design milanese e nazionale MADEvents in collaborazione  con Agrimercati, Azienda … Read more “DOC” Evento Degustazione Fuori Salone del Mobile 2009‏

L’ARTE DEL VINO nei CAFFE’ DELL’ARTE 2009

 Degustazioni guidate nelle Caffetterie Museali Quattro appuntamenti tra Ca’ Rezzonico, Palazzo Ducale e Museo Correr 22 aprile/13 maggio 2009 Appuntamenti riservati ad un numero limitato di partecipanti, esclusivamente su prenotazione (*). Dopo il successo delle precedenti edizioni, ritornano anche quest’anno gli appuntamenti con le degustazioni guidate nelle caffetterie museali dedicate a L’Arte del Vino. Un … Read more L’ARTE DEL VINO nei CAFFE’ DELL’ARTE 2009

Sanremo: presentazione del Vermentino 2008 Maixei‏

Il RLP Vermentino DOC 2008 Maixei verrà presentato giovedì 23 aprile al WineBar21 a Sanremo (in Piazza Bresca 21) a partire dalle ore 18.00. Alla degustazione sono stati invitati ristoratori, giornalisti e personalità. Il Vermentino (Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2008 Maixei) è il primo dei vini Maixei 2008 ad entrare in commercializzazione, in … Read more Sanremo: presentazione del Vermentino 2008 Maixei‏

A Slow Fish 2009 l’Olio D.O.P. Riviera Ligure‏

L’Olio DOP Riviera Ligure è presente a Slow Fish 2009, inaugurato oggi a Genova, presentando nel Padiglione della Regione Liguria materiale promozionale sulla propria attività e dando spazio alle aziende confezionatrici associate. Sarà anche possibile degustare l’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure, un prodotto dalle caratteristiche uniche, e apprezzare le differenze dell’Olio Ligure … Read more A Slow Fish 2009 l’Olio D.O.P. Riviera Ligure‏

L’olio DOP Riviera Ligure si presenta a oltre 800 studenti istituti alberghieri‏

Il Consorzio di tutela dell’olio DOP Riviera Ligure porterà avanti fino a maggio un progetto cofinanziato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali teso a informare e diffondere la conoscenza sull’olio DOP Riviera Ligure destinato ai giovani delle IV e V classi degli istituti alberghieri, in modo che i futuri addetti alla ristorazione acquisiscano … Read more L’olio DOP Riviera Ligure si presenta a oltre 800 studenti istituti alberghieri‏

3 “buone” serate per l’Abruzzo

15, 16, 17 aprile 2009 Frantoi Celletti & Cultivar Via Zuccoli, 6 angolo via Gluck 56- Milano tel 02.66983712 gino.celletti@frantoicelletti.com 3 “buone” serate per l’Abruzzo con prodotti tipici abruzzesi per sostenere l’economia abruzzese e per l’immediato riavvio dell’Università dell’Aquila distrutta http://www.youtube.com/watch?v=9z4mKSwQD-s Il 30 % della prezzo della cena verrà inviato a: UNIVERSITA' EMERGENZA TERREMOTO IBAN: … Read more 3 “buone” serate per l’Abruzzo

Il Panel OAL seleziona i migliori oli extravergine da agricoltura biologica di Liguria.

Il PANEL O.A.L. (Organizzazione Assaggiatori Liguri) effettuerà l’assaggio e la selezione preliminare degli oli liguri candidati al PremioBiol, che ha l’obiettivo di diffondere e valorizzare gli oli extravergini ottenuti mediante l’applicazione di metodi di agricoltura biologica e intende inoltre contribuire alla conoscenza e diffusione dell’agricoltura biologica. Alle aziende conferitrici è stato chiesto di inviare 5 … Read more Il Panel OAL seleziona i migliori oli extravergine da agricoltura biologica di Liguria.